Портфолио Тақырыбы: Май дистрофиясы Орындаған : Ермахан Д. Тобы: ап-17-8дк3 Қабылдаған: Курбанова А



бет4/8
Дата16.12.2021
өлшемі309,37 Kb.
#101648
1   2   3   4   5   6   7   8
Байланысты:
май дистрофиясы протфолио

Май алмасу.

Басым бөлігі май организмде пайдаланылады энергия көзі ретінде. Май түседі ағзаға тағаммен бірге. Ішекте майлар әсерінен ферменттер ыдырайды арналған глицерин және май қышқылдары. «Ащы ішектің эпителии басталады синтезі меншікті адами майлар. Получившаяся майлы эмульсия түседі лимфалық жүйесін, ол әкеледі, оны бауыр, майлар әр түрлі шығу тегі болып бөлінеді бейтарап (триглицеридтер), шыққан » майлылығы төмен депосы (10-20% дене салмағының), олардың жартысы жүріп подкожную май өзек, қалғандары май сальнигі (іш) және т. Б. және пластикалық майлар. Бұл фосфолипидтер. Олар компоненттері клеткалық мембраналардың, липопротеидтер және т. Б. Бұл майлар құрамында көп қанықпаған май қышқылдарының және ағзада синтезделінеді бірі белоктар мен көмірсулар. Заттардың бұл топтарына жатады стероиды ми мата, бүйрек үсті безінің қыртысты қабатының, атап айтқанда, холестерин — жироподобное зат тобынан стероидты, сондай-ақ болып табылады үшін бастапқы синтез жыныстық гормондар. Бұзу май алмасуы басталады бұзу көмірсу обмеа, салдарынан кейін ғана жинақталады артық май мен қан аралық өнімдер пайда болады — «ацетоновые дене», олардың нормасы ацетон бойынша 1 — 2 мг., ал оны көтеру, әсіресе қант диабетімен ауыратын науқастарда болады улану.Көмірсу алмасуының кезегін алмасу басталады сору глюкоза арқылы ворсинки ішек. Бойынша воротной жүйесінде ол қанмен көшіріледі бауыр, 2-3% түскен глюкоза айналады гликоген және жинақталады. Барлығы бауыр запасается 100-400 г гликоген, бұл үшін жұмсалады 12-24 сағат, содан кейін қандағы қант деңгейін қолдау айналдыру есебінен амин қышқылдарының глюкозаға. Қандағы қант — 80-100 мг. Кезінде жеткілікті түскен белоктар организмге бауыр қабілетті 60% — ға дейін амин қышқылдары тамақ дезаминировать және айналдыру глюкоза. Бұлшық ет тінінің, сондай-ақ қабілетті түрлендіру глюкоза қан гликоген. Бұл кезде күшейтілген бұлшық жұмыс. Бауырда глюкоза айналуда, сөйтіп май. Бауыр функциясы реттеледі гормондардың және вегетативті жүйке жүйесімен.Сулы-тұзды алмасу басталады, адам тұтыну су, саны айқындалатын орталығы құштарлығы орналасқан гипоталамусе. Су тұтыну-жасалған тағамдық өнімдер, дайын тағамдар, тамақ емес, реттеледі.

Су алмасу тығыз байланысты минералды алмасуға. Минералды заттар ағзаға қажет құру үшін жасуша және синтез белоктар, ферменттер, гормондар. Олар негіздейді қажетті шамасын осмостық қысымды қан мен тін сұйықтарда қатысады мұндай физиологиялық процестер, жүйке қозу, бұлшықетті қысқарту, қан ағу және т. Б. Жалпы саны минералды тұздардың адам ағзасындағы шамамен 4% құрайды, оның массасы. Сонымен қатар, ағзаға мұқтаж тұрақты түсуі электролиттердің тамақпен және сумен, т. Б. олар үнемі шығарылады бүйрек, тері, ішекпен және жеңіл. Жетіспеушілігі минералды заттар әкеледі әр түрлі бұзушылықтар зат алмасу, балалар әсер етеді, олардың өсуі мен дамуы.

Су алмасу тығыз байланысты минералды алмасуға.Рөлі витаминдердің зат алмасудағы. Витаминдер биологиялық тұрғыдан өте белсенді, олар аздаған мөлшерде күшті ықпал етеді зат алмасу, өсу, даму және жануарлардың өнімділігі, олардың тұрақтылығы әр түрлі аурулар. Әр түрлі жануарлар неодинаково сезімтал болмауына немесе жетіспеуіне витаминдер, өйткені ие әртүрлі қабілетімен құру витаминдер өзінің теле.
Кезінде авитаминозах (болмауы витамині) және гиповитаминозах (витаминінің жетіспеушілігі) басталады, келесі бұзылулар:


  1. Күрт бұзылуы барлық зат алмасу түрлерінің,




  1. Бұзу теплорегуляции және дене қызуының жоғарылауы,




  1. Самоотравление өнімдерімен бұзылған алмасу,




  1. Азаюы, жануарлардың, кешіктіру олардың өсу және даму.




Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет