240
О
СНОВЫ КЛИНИЧЕСКОЙ ПСИХОЛОГИИ
кишечную стенку, бόльшая часть алкоголя попадает непосредственно
в кровь и через систему портальной вены в печень. Меньшая часть
проникает в брюшную полость и всасывается поверхностью брю
шины. Всасывание алкоголя зависит от многих причин, основные
из которых: площадь контакта алкоголя со стенкой ЖКТ, состояние
моторной функции и тонуса ЖКТ, температура тела, количество и со
став принятой пищи. Препятствуют всасыванию алкоголя продукты,
содержащие крахмал, мясо и жиры, увеличивают скорость всасыва
ния углекислота (газированные напитки), температура пищи, прием
алкоголя натощак.
Алкоголь повышает моторную функцию ЖКТ, что ускоряет его
попадание в кишечник, где увеличиваются площадь контакта и ско
рость всасывания. Повторный прием алкоголя ускоряет всасывание.
У людей, страдающих гастритом или язвенной болезнью желудка
и двенадцатиперстной кишки, всасывание также происходит быстрее.
Максимальное содержание этанола в крови после однократно
го приема на «пустой желудок» наблюдается через 40–80 минут, после
значительного приема пищи — через 90–180 минут. Эндогенному окис
лению подвергается 90–98 % поступившего алкоголя; от 2 до 10 % его
выделяется в неизменном виде с выдыхаемым воздухом, с мочой, со
слюной, потом, молоком, калом. 90–98 % алкоголя, поступившего в ор
ганизм, метаболизируется в печени.
В незначительных количествах этанол разлагается в других орга
нах. Окисление алкоголя происходит по двум путям: с участием фер
мента алкогольдегидрогеназы (АДГ) и каталазы. АДГ — это неспеци
фический энзим человека, он встречается и у животных, и в растениях.
Результирует любой путь окисления этанола высокотоксич
ное вещество — ацетальдегид. В норме концентрация ацетальдегида
в 1000 раз ниже, чем эндогенного этанола, а реакции метаболизма идут
в пять раз быстрее, чем метаболизм алкоголя.
Достарыңызбен бөлісу: