Сабақтың мазмұны: Сабақ мазмұнының пәннің жұмыс бағдарламасына, талаптарына сәйкестігі. Сабақтың мазмұны пәннің жұмыс бағдарламасына, қойылған талаптарға толық сәйкес келеді.
Мұғалім сабақта ұсынған материалдың дұрыстығы, оны ұсынудың сипаты. Ұсынылған материал өте дұрыс және жоғары ғылыми, оқу және әдістемелік деңгейде өткізілді.
Теория мен практиканың байланысы. Сабақ барысында тақырыптың зертханалық-практикалық маңыздылығы толық ашылып, алынған білім қажет болатын нақты мысалдар келтірілді.
Курс бойынша өз әзірлемелерін пайдалану. Оқытушы материалдарды PowerPoint презентациясында жасалған кестелермен, суреттермен және зертхананың құралдары және аппараттарын көрсетті.
Пәнішілік және пәнаралық байланыстарды ашу. Бұл тақырып «Биотехнологиялық құрал-жабдықтар», «Микробиология және вирусология», «Тағамдық биотехнология», «Сүт өнімдерінің биотехнологиясы», «Ашыту өндірісінің биотехнологиясы» пәндеріндегі тақырыптың әлеуметтік аспектілерімен тығыз байланысты
Әртүрлі ақпарат көздеріне (оқу, ғылыми), оның ішінде ҚазТБУ, АТУ ғылыми кітапханасында бар басылымдарға жүгіну. Зертханалық сабақ материалдарына арналған арнайы оқу құралы және ғылыми әдебиеттерді, соның ішінде ҚазТБУ, АТУ кітапханасының қорларындағы әдебиеттерді кеңінен қолдануға негізделген.
4 Қорытынды: 4.1 Сабақтың мақсаты мен міндеттеріне қол жеткізілді, өткізілген сабақ жоғары оқу орнының біліктілік талаптарына жауап береді. 5 Сабақ өткізу сапасын қорытынды бағалау: Сабақтың сапасын қорытынды бағалау: өте жақсы
Қорытындымен таныстым: ТжС кафедрасының меңгерушісі (м.а) __________________ Тыкежанова Г.М.
Технологиялық факультет деканы __________________ Жунусова Г.С.
