Сабақтың мақсаты: білімділік: оқушыларға «Қазақтың дастарқаны туралы» мәлімет беру; тақырып бойынша білімдерін жүйеге

баяндауыш. (6 орыс сынып)

мәлімет беру; тақырып бойынша білімдерін жүйеге

келтіріп пысықтау,тиянақтау,грамматикалық

ұғымдарды сауатты әрі дұрыс қолдану дағдыларын

қалыптастыру.

тәрбиелік: сауатты, көркем жазуға үйрете отырып

ұқыпты болуға тәрбиелеу, дүниетанымын кеңейту;

қалыптастыру, шығармашылыққа баулу, ауызекі

сөйлеуге дағдыландыру, ой-өрісін кеңейту.

Сабақтың типі: жаңа сабақ

Сабақтың түрі: аралас сабақ

Сабақтың әдісі: интерактивті оқыту әдісі,өзіндік ізденіс, сұрақ-

жауап, бейнелеу, баяндау.

а) сыныпты түгелдеу, оқу құралдарының толықтығы, оқушылардың сабақты бастауға көңіл-күйі, оқушы назарын сабаққа аудару;

1. 
   Қазақтың ұлттық тағамы не?
   
2. 
   Жылқының етінен не дайындалады?
   
3. 
   Жылқы етінің қандай ерекшелігі бар?
   
4. 
   Ұлттық тағамдар нешеге бөлінеді?
   
5. 
   Сусындарға нелер жатады?
   
6. 
   Тағамдарға нелер жатады?
   
7. 
   Сөйлем мүшелері дегеніміз не?
   
8. 
   Сөйлем мүшелері нешеге бөлінеді?
   
9. 
   Тұрлаулы мүшелерді ата.
   
10. 
    Тұрлаусыз мүшелерді ата
    

Жаңа сабақ үй тапсырмасымен байланыстыра отырып түсіндіріледі.үй тапсырмасының сұрақтарына жауап берген кезде ұлттық тағамдар қойылған дастарқан шығады.

• 
  Балалар тақтада не көріп тұрмыз?
  
• 
  Бұл қандай дастарқан?
  
• 
  Қазақтың дастарқанына нелер қойылады екен?
  
• 
  Грамматикалық тақырып (бастауыш баяндауыш. Жоғарыда көрсетілген сұрақтаға қарай отырып, грамматикалық тақырыппен ережесі шығарылады)
  

Интерактивті тақтада жаңа сөздер жазылады.. 1-2минут уақыт беріледі,кейін сүртіп, оқушылардың есте сақтауы тексеріледі. Балалар дәптерлерін өзара алматыру арқылы тексереді.

Қазақта дастарқаннан, дәмнен үлкен нәрсе жоқ. Дастарқаннан аттамайды. Дастарқандағы дәм, тағамнан ауыз тимей кетуге болмайды. Қазақтың ұлттық дастарқаныңда тамақтардың негізгі үш түрі болады. Олар: ет, сүт, нан тағамдары. Ет тағамдарына қазақша ет, қуырдақ, қарта,қазы,жал, жая жатады. Сүт тағамдары- ірімшік, құрт, май. Дәннен жасалған тағмдар тары, қуырған бидай, жент, талқан. Нан тағамдары – бауырсақ, шелпек.

Тамақ ішуге шақырғанда тамақты көп күттіруге болмайды.
Сұрақтар:

1. 
   Қазақта неден үлкен нәрсе жоқ?
   

1. 
   Дастарқаннан не істемей кетуге болмайды?
   
2. 
   Қазақтың ұлттық дастарқаныңда негізгі тағамның неше түрі бар?
   
3. 
   Олар қандай тағамдар?
   
4. 
   Ет тағамдарына нелер жатады?
   
5. 
   Сүт тағамдарына нелер жатады?
   
6. 
   Нан тағамдарына нелер жатады?
   
7. 
   Тамақ ішуге шақырғанда нені күттіруге болмайды?
   

1.Қымыз қандағы гемоглобинді көбейтеді.

2.Еттен түрлі тағамдар жасайды.
Адасқан сөздердің өз орнын тап.

1. 
   Қойылады, ең, дастарқанға, алдымен, нан.
   
2. 
   Түрлі, тағамдар, жасайды, еттен.
   
3. 
   Еті, өте,сіңімді,болады,жылқының.
   
4. 
   Үлкен, нәрсе,дәмнен,жоқ, дастарқаннан.
   
5. 
   Суын,іш, сыйласқанның.
   

• 
  Сен тамақты күніне неше рет ішесің?
  
• 
  Мен тамақты күніне төрт рет ішемін.
  
• 
  Бүгін таңертең сен не іштің, ане жедің?
  
• 
  Мен айран ішіп, май мен нан жедім.
  
• 
  Сенің сүйікті тамағың не?
  
• 
  Менің сүйікті тамағым қуырдақ
  
• 
  Қазақтың дастарқанының басты таңамы не?
  
• 
  Қазақтың дастарқанының басты тағамы ет.
  
• 
  Қазақтың қандай ұлттық сусындарын білесің?
  
• 
  Қазақтың ұлттық сумындары айран, қымыз,шұбат
  

1. 
   Қазақтың басты ұлттық тағамы не?
   

шұжық қазы

2. 
   Қазақтың ұлттық сусынын көрсет:
   

шырын су

3. 
   Дастарқанға ең алдымен не қойылады?
   

сусын нан

4. 
   Сөйлем мүшелері нешеге бөлінеді?
   

5 2

5. 
   Тұрлаулы мүшелерді көрсет:
   

Бастауыш,баяндауыш толықтауыш, бастауыш

6. 
   Кім? Не? деген сұраққа жауап беретін сөйлем мүшесі
   

Толықтауыш пысықтауыш

Мамбетова Зарина Ерлановна

№32 жалпы орта білім беретін мектебі