Сабақтың тақырыбы: Көмірсулар. Глюкоза


Балды бағаға ауыстыру шкаласы



бет10/10
Дата18.12.2021
өлшемі1,2 Mb.
#102891
түріСабақ
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10
Байланысты:
stud.kz-7249

Балды бағаға ауыстыру шкаласы


10 балдық жүйе

Баллббаььь444ллиттппп

тт 5 балдық жүйе


1 балл

1

2-3 балл

2

4-5 балл

3

6-7 балл

4

8-10 балл

5



вв
ШкаламммммММааа перевода баллов в

Х тарау. Көмірсулар. Глюкоза (7сағат)



Сабақтың тақырыбы

Сағат саны


1.

Көмірсулар.Глюкоза


1

2.

Рибоза мен дезоксирибоза туралы қысқаша түсінік.

1

3.

Дисахаридтер. Сахароза


1

4.

Крахмал .

1


5.

Целлюлоза


1

6.

Ацетатты талшық негізінде алынған жасанды талшықтар туралы түсінік. Қазақстанлағы целлюлоза өндірісі.

1

7.

Бақылау жұмысы


1


«Көмірсулар» тарауы бойынша дескрипторлар

Критерий


Дескрипторлар сипаттамасы


Білім және түсіну

  1. жалпы формуласын жаза білемін

  2. көмірсулардың жіктелуін сипаттай аламын

  3. молекулалық формулаларын жаза білемін

  4. ди- және полисахаридтердің гидролиздену реакцияларының ерекшеліктерін

  5. глюкозаны құрамындағы көміртек атомының санына қарай жіктелуін

  6. сахароза мен глюкозаны алу әдістерін

  7. көмірсулардың өңдеу әдістерін

  8. глюкозаның альдегидоспирт екенін дәлелдей білуді

  9. глюкозаның класаралық изомерін

  10. сахарозаның класаралық изомерлерін

  11. көмірсулардың физикалық қасиеттерін

  12. көмірсулардың табиғатта таралуын

  13. көмірсулардың алынуын

  14. көмірсулардың қолданылуын






Қолдану

  1. Көмірсулардың қасиеттерін түсіндіруді

  2. Көмірсулардың химиялық қасиеттерін анықтайтын реакция теңдеулерін жаза білуді:

  3. альдегид тобының тотығу реакциясының теңдеуін

  4. мыс (ІІ) гидроксидімен тотығу реакциясының теңдеуін

  5. сахарозаның гидролиз реакциясының теңдеуін жаза білуді

  6. крахмалдың гидролиздену реакциясының теңдеуін

  7. поликонденсациялану реакциясының теңдеуін жаза білуді

  8. Глюкозаның ашу реакцияларының түрлері

а/ спирттік ашу

ә/ сүтқышқылды ашу



  1. Тамақ өнімдеріндегі крахмалды анықтай білуге тәжірибе жасауды

  2. маңызды көмірсулардың алыну әдістеріне химиялық реакция теңдеулерін жаза білуді

  3. Реакция теңдеулері бойынша есептер шығара білу

  4. Химиялық реакция теңдеулері бойынша реакция өнімінің практикалық шығымын есептеу.

  5. Ацетатты талшық алу процесін сипаттай білуді


Анализ және синтез

  1. Мәтіннен өзіме қажет химиялық ақпаратты таба білемін

  2. Интернет желісінен өзіме қажетті ақпаратты таба білемін

  3. Ақпаратты реферат, презентация және т.б түрде жібере аламын

  4. Берілген ақпаратты жазба түріндегі сұрақ-жауап арқылы жібере аламын

  5. Айналымдарды жүзеге асыруға мүмкіндік беретін реакция теңдеулерін жаза білу.

«Глюкоза» тақырыбы бойынша дескрипторлар

Критерий


Дескрипторлар сипаттамасы



Білім және түсіну

  1. көмірсулардың жалпы формуласын

  1. көмірсулардың жіктелуін

  1. глюкозаның молекулалық формуласын

  1. физикалық қасиеттерін

  1. глюкозаның химиялық құрылысын

  1. глюкозаның класаралық изомерін

  1. глюкозаның альдегидоспирт тобын

  1. глюкозаның алынуын

  1. глюкозаның таралуын

  1. глюкозаның қолданылуы



Қолдану

  1. Фотосинтез процесінің түзілу реакциясының теңдеуін жазу




  1. Глюкозаның ашу реакцияларының түрлері

а/ спирттік ашу

ә/ сүтқышқылды ашу



  1. Реакция теңдеулері бойынша есептер шығара білу




  1. Химиялық реакция теңдеулері бойынша реакция өнімінің практикалық шығымын есептеу.





Анализ және синтез


  1. Интернет желісінен өзіме қажетті ақпаратты таба білемін





Көмірсулар.Глюкоза

Т.А. __________________________________________________________

Критерийлер

Дескрипторлар

Балл

Өзін-өзі бағалау

Мұғалімнің бағалауы



Білім және түсіну

1.көмірсулардың жалпы формуласын

0,5







2.Көмірсулардыңжіктелуін

0,5







3. глюкозаның молекулалық формуласын

0,5







4.физикалық қасиеттерін

0,5







5. глюкозаның химиялық құрылысын

0,5







6. глюкозаның класаралық изомерін

0,5







7.глюкозаның альдегидоспирт тобын

0,5







8.глюкозаның алынуын

0,5







9.глюкозаның таралуын

0,5







10.глюкозаның қолданылуы

0,5









Қолдану

1.Фотосинтез процесінің түзілу реакциясының теңдеуін жазу.

1







2.Глюкозаның ашу реакцияларының түрлері

а/ спирттік ашу



ә/ сүтқышқылды ашу


1









3.Реакция теңдеулері бойынша есептер шығара білу.



1







4.Химиялық реакция теңдеулері бойынша реакция өнімінің практикалық шығымын есептеу.


1







Анализ және синтез

Интернет желісінен қажетті ақпаратты табу


1








Барлығы:




10








Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет