Сборник текстов по профессиональному русскому языку



бет92/132
Дата20.12.2023
өлшемі0,8 Mb.
#198111
түріСборник
1   ...   88   89   90   91   92   93   94   95   ...   132
Байланысты:
Сборник текстов по проф рус яз КЫЗЫЛОРДА

Задания к тексту: Прочитайте текст, составьте вопросы к тексту, используя термины. Перескажите текст.


Орган вкуса
По физиологическим свойствам вкусовые рецепторы различны. Одни из них воспринимают сладкий вкус, другие – кислый, третьи – горький, а четвёртые – солёный. Скопления этих воспринимающих клеток располагаются в выростах слизистой оболочки полости рта – вкусовых сосочках. Особенно много вкусовых сосочков на языке. Вкусовые рецепторы раздражаются действием веществ, растворённых в воде. Если положить конфету на совершенно сухой язык, то, пока слюна не начнёт её растворять, мы не ощутим сладкого вкуса.
Во вкусовых рецепторах под влиянием химических раздражений возникает возбуждение. В зависимости от того, какие из рецепторов были раздражены, оно по тем или другим волокнам вкусового нерва проводится во вкусовую зону коры больших полушарий, расположенную рядом с обонятельной. Здесь происходит различение вкуса пищи: горького, кислого, сладкого, солёного.
Вкус пищи в общепринятом смысле этого слова представляет собой совокупность ощущений, которые мы получаем при помощи различных рецепторов: вкусовых, обонятельных, осязательных.
Так, когда мы сосём шоколад, то ощущаем одновременно сладость и горечь, своеобразный запах, гладкость постепенно тающей поверхности. При сильном насморке, когда носоглотка забита слизью и её сообщение с ротовой полостью нарушено, пища кажется нам безвкусной, так как мы не ощущаем её запаха.
В нашей жизни вкус имеет немаловажное значение. Вместе с обонянием он помогает нам определять качество пищи. Когда мы едим вкусную пищу, отделение пищеварительных соков у нас становится более обильным.
Задания к тексту: Прочитайте текст. Составьте простой и развёрнутый планы к тексту. Выпишите термины органов вкуса, составьте кластеры к ним.


Чувство равновесия
В обычных условиях мы ощущаем, в каком положении находится наше тело, и воспринимаем любое изменение своего положения. Стоит нам поскользнуться – и, прежде, чем мы сообразим, что произошло, сокращение многих мышц возвращает наше тело в нормальное положение. Такая реакция нередко предотвращает падение. Как же мы ощущаем положение своего тела?
В лабиринте внутреннего уха можно различить, помимо улитки, два маленьких мешочка – круглый и овальный, а также три полукружных канала, расположенных в трёх взаимно перпендикулярных плоскостях. Мешочки и полукружные каналы образуют вестибулярный аппарат – орган равновесия.
Во время качания на качелях, морской качки, провалов самолёта в воздушные ямы у людей попеременно раздражаются те рецепторы полукружных каналов, в которых при нормальном положении тела возбуждения не возникают. Это часто влечёт за собой ощущение головокружения, тошноту.
В эру космических полётов человека учёным удалось выяснить много нового о физиологии вестибулярного аппарата. Перегрузки, возникающие при выходе космических кораблей на орбиту, оказывают на него очень сильное действие. Но особенно интересно состояние невесомости. В таких случаях в кору больших полушарий вообще перестают поступать возбуждения с рецепторов мешочков и полукружных каналов, ведь сила тяжести не действует в это время на организм космонавта. Человек, впервые находящийся в состоянии невесомости, иногда испытывает ощущение стремительного падения, тошноту. Вот почему, готовя к полётам космонавта, специально тренируют его вестибулярный аппарат. Находясь в состоянии невесомости, человек ориентируется в пространстве с помощью зрения.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   88   89   90   91   92   93   94   95   ...   132




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет