Сәлеметсіздер ме!
жүктеу/скачать 22,03 Kb.
|
“Волонтерлік” қорытынды
ҚорытындыСәлеметсіздер ме! Менің есімім Боранова Айнұр және мен “Елбасы Медалі” жобасының қатысушысымын. Бүгін мен осы жобадағы соңғы тапсырмам, яғни 5 бағыттың 5шісі “Дарындар мен дағдылар” бағыты бойынша қорытынды сабақты жазып отырмын. «Біздің болашаққа жолымыз қазақстандықтардың қабілетін ашуға бағытталған жаңа мүмкіндіктер құрумен байланысты. ХХІ ғасыр- дағы дамыған ел – белсенді, білімді және денсаулығы мықты аза- маттар» Нұрсұлтан Назарбаев Бұл бағыттың мақсаты - өзіне деген сенімділікті арттыруға мүмкіндік беретін дарындылық пен жеке шығармашылық қабілеттерді ашу. Мен осы бағыт ішінде “Сәндік-қолданбалы өнер” , “Аспаздық іс” санатын таңдадым. Бұл санатты не үшін таңдадым? Таңдаудағы басты мақсатым - әртүрлі тағамдар мен тәсілдерін әзірлеп үйрену, отбасымды қуанту. Мысалы, осы 13 аптаның ішінде біз 13 түрлі тағам түрін әзірледік. Жіктеп айта кетсем: Кекс жасадық Печенье пісіру Вареная сгущенкамен пирог жасадық Коржики жасадық Гранола жасадық Самса пісірдік Медовик тортын әзірледік Панкейк жасадық Пряники пісірдік Серпантин печень жасадық Пирог “12 қасық” дайындадық Шоколадный панкейк Шоколадный кекс Осы бағытқа дейінгі және осы бағыттан кейінгі Айнұр қандай болды? 📌 А точкасы: Жасаған құймақтары жабысып қала береді Пирогтары көтерілмей қалады Печеньелер тастан да қатты болып қатып қалады 📌 В точкасы: Құймақты пісірудің қыр-сырын үйренген Пирог және бисквит пісірудегі қабілеттерін дамытты Печенье жұмсақ болуы үшін қамыр қопсытқыш емес ас содасын сірке суымен өлтіріп құю керек екенін біледі Тапсырмаларды орындау барысында қиындықтар да аз болмады. Пирогтар пісіретін пешім істен шығып, барлық жүйке талшықтарым осыған кеткен болатын. Алайда, тапсырманың аты тапсырма деп көрші үйден пешті сұрап, оны әкеліп солай орындаған болатынмын. Жалпы бағытты орындау барысында мен өзімнің аспаздық қабілеттерімді арттырдым. Қанша жерден білемін десем де, білмейтінім тоқсан тоғыз екеніне көзім әбден жетті. Маған осындай мүмкіндіктер сыйлаған “Елбасы Медалі” жобасына, үнемі жігерлендіріп отырған тәлімгерім Демегенова Гүлмаржан ханымға, осы жоба үшін жан аямай еңбек етіп жатқан ұжым қызметкерлеріне алғысым шексіз. Егер мемлекетімізде осындай жобалардың саны арта берсе, нағыз патриот азаматтарымыздың саны да өсе бермек. |