Скачать гост 23670-2019 Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия



Pdf көрінісі
бет3/23
Дата21.11.2023
өлшемі0,62 Mb.
#192565
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   23
Байланысты:
ГОСТ 23670-19

Казахстан
KZ
Госстандарт
Республики Казахстан
(ИУС № 4 2020 г.)
1 2 2


ГОСТ 23670—2019
М
Е
Ж
Г
О
С
У
Д
А
Р
С
Т
В
Е
Н
Н
Ы
Й
 
С
Т
А
Н
Д
А
Р
Т
ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫ Е ВАРЕНЫ Е М ЯСНЫ Е
Технические условия
Cooked meat sausage products. 
Specifications
Дата введения — 2019—11—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на мясные вареные колбасные изделия — вареные кол­
басы, сосиски, сардельки, шпикачки, колбасные хлебы (далее — колбасные изделия), выпускаемые в 
охлажденном виде, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления 
различных блюд и закусок.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные 
стандарты:
ГОСТ 8.579—2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к ко­
личеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и 
импорте
ГОСТ 975

8 8
Глюкоза кристаллическая гидратная. Технические условия 
ГОСТ 1341—2018 Пергамент растительный. Технические условия 
ГОСТ 1349—85 Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия1)
ГОСТ 1760—2014 Подпергамент. Технические условия 
ГОСТ 4495—87 Молоко цельное сухое. Технические условия2)
ГОСТ 6309—93 Нитки швейные хлопчатобумажные и синтетические. Технические условия 
ГОСТ 7699—78 Крахмал картофельный. Технические условия3)
ГОСТ 7977—87 Чеснок свежий заготовляемый и поставляемый. Технические условия 
ГОСТ 8050—85 Двуокись углерода газообразная и жидкая. Технические условия 
ГОСТ 8273—75 Бумага оберточная. Технические условия 
ГОСТ 8558.1—2015 Продукты мясные. Методы определения нитрита 
ГОСТ 9293—74 (ИСО 2435—73) Азот газообразный и жидкий. Технические условия 
ГОСТ 9792—73 Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других 
видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ 9794—2015 Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора 
ГОСТ 9957—2015 Мясо и мясные продукты. Методы определения содержания хлористого натрия
1) В Российской Федерации действует ГОСТ 33922— 2016 «Консервы молочные. Сливки сухие. Технические 
условия».
2) В Российской Федерации действует ГОСТ Р 53946— 2010 «Консервы молочные. Молоко сухое для произ­
водства продуктов детского питания. Технические условия».
3) В Российской Федерации действует ГОСТ Р 53876— 2010 «Крахмал картофельный. Технические условия».


Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   23




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет