Метод создания.
Создан методом индивидуального отбора из гибридной
популяции ВНИИР 1063/Модуль.
Относится к среднеспелой группе. Вегетационный период — 115–118 дней.
Ботаническая и морфологическая характеристики.
Ботаническая раз-
новидность —
var. italica
Alef
.
Цветковые чешуи соломенно-желтые, без остей.
Высота растений — 90–100 см. Стебель средней толщины, прочный. Длина ме-
телки — 15–17 см, плотность — 8–10 колосков на 1 см длины метелки. Метелка
компактная, слегка наклонена.
Качество зерна и крупы, кулинария.
Масса 1000 зерен при стандартной
влажности — 28–29 г. Крупа белая, стекловидность — 92–98 %; индекс зерна в
пленке (
l/b
) — 2,1–2,3; выход крупы — 69–70 %; содержание целого ядра в кру-
пе — 95–98 %; содержание белка в крупе — 7,0–7,8 %, амилозы — 19,0–20,0 %.
21
СОРТА РИСА
|
