Сортов риса и овощебахчевых культур кубанской селекции


Grain and milled rice quality, cooking properties



Pdf көрінісі
бет78/261
Дата08.02.2022
өлшемі5,05 Mb.
#98820
түріЛекции
1   ...   74   75   76   77   78   79   80   81   ...   261
Байланысты:
catalog rice

Grain and milled rice quality, cooking properties.
Grain is of semicircular shape, 
medium size. Length-to-beam ratio (
l/b
) — 2.2. 1000 grain weight — 28–29 g. Milling 
yield is high, average for three years — 72.3 %, including head rice content — 92.0 %. 
Grain hardness — 95.0 %. Milled rice is of excellent quality, with high cooking qualities. 
Tolerance to environmental stress factors.
Variety is resistant to blast and 
rice leaf nematode. Olymp is medium resistant to soil salinity. Plants can easily pull 
through the water layer during germination stage.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   74   75   76   77   78   79   80   81   ...   261




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет