341
Судебно-медицинская
диагностика отравлений
вещества, извлекаемые из грибов, и
мескалин,
выделенный из мексиканского
кактуса, не вызывают столь резких нарушений поведения.
ОТРАВЛЕНИЯ ГРИБНЫМИ ЯДАМИ
Патогенез
Бледная поганка (
Amanita phalloides
), мухомор вонючий (
Amanita
virosa
),
мухомор белый, или весенний (
Amanita verna
), иногда паутинни-
ки (
Cortinarius
) содержат не менее 10 ядовитых бициклических полипеп-
тидов (производных индола) сходного строения, которые разделяются
на две группы: аманитины и фаллоидины.
Наиболее токсичен их них
α
-аманитин, нарушающий синтез белка в клетках и вызывающий некроз
паренхимы печени.
Орелланин
— токсин паутинников, обладает выраженным нефроток-
сическим эффектом.
Главным токсином строчков (
Gyromitra esculenta
и близкие виды) рань-
ше считалась так называемая гельвелловая кислота.
Новые исследова-
ния показали, что такого вещества не существует, а принимали за него
смесь безвредных органических кислот. Токсичными свойствами обладает
гиромитрин
, разрушающийся
при сушке на открытом воздухе, но не при
кипячении. Его содержание в строчках может колебаться от смертельных
до безвредных доз. Действие гиромитрина сходно с таковым для амани-
тинов и фаллоидинов, но выражен гемолитический эффект.
Достарыңызбен бөлісу: