Связи с общественностью: основные понятия



Pdf көрінісі
бет100/112
Дата07.02.2022
өлшемі1,4 Mb.
#86053
1   ...   96   97   98   99   100   101   102   103   ...   112
Байланысты:
А ВЕКСЛЕР СВЯЗИ ОБЩЕСТВЕННОСТЬЮ ДЛЯ БИЗНЕСА

PR в гостиничном бизнесе
Гостиничный бизнес - перспективная и быстроразвивающаяся сфера экономики, 
приносящая многомиллионные прибыли.
Именно американский гостиничный бизнес одним из первых пожал сочные плоды PR. И 
причастен к этому «исторический отец» связей с общественностью Эдвард Бернейз. В 
своей книге «Кристаллизуя общественное мнение» Э.Бернейз вспоминает историю о том, 
как к нему обратились владельцы одного из самых процветающих отелей_____. Отель стал 
жертвой слухов: по-видимому, конкуренты широко распространили информацию о том, 
что отель - где номера бронировали за несколько месяцев – на грани закрытия. 
Состоятельные клиенты, прослышав о неприятностях, возможно, огорчились, но ни 
приминули отказаться от сделанных заявок, турфирмы начали заключать договоры с 
другими отелями…Перед владельцами замаячил крах… 
Э.Бернейз побывал в отеле, познакомился с его историей - и порекомендовал отельерам
провести акцию «Швейцар»: попросить ветерана гостиницы, собиравшегося на пенсию, 
остаться и превратить его возвращение в пафосное событие – символ стабильности и
верности традициям. В результате отель сумел справиться с кризисом. 
Стабильность и верность добрым традициям… Эти качества и сегодня являются главными 
компонентами имиджа сферы гостеприимства. 
И в нашей стране, и за рубежом количество отелей растет. 
Характер отельерской PR деятельности зависит от специфики, уровня и характера 
предоставляемых услуг. Но главные задачи PR, независимо от звездности объекта, 
остаются без изменений. Они в том, чтобы обеспечить популярность, добиться доверия 
клиента, наладить контакты на длительную перспективу.
Практически во всех известных всему миру отелях деятельность по продвижению 
гостиничных услуг относят скорее к маркетингу предприятия, а не к связям с 
общественностью. Для привлечения в гостиницы по-прежнему актуальна классическая 
схема - реклама, web-сайты и работа собственных клиентских служб. PR привлекается для 
новых способов продвижения и формирования имиджа. 
Несмотря на то, что каждую гостиницу отличает своя специфика, существуют PR -
технологии универсальные для гостиничного бизнеса.
Можно привести «набор» таких приемов из кладовой продвижения и 
имиджирования, применяемых в практике мирового гостиничного дела: 
-
благотворительные мероприятия; 


-
организация в гостинице выставок - живописи, фотографии, скульптуры; прикладного 
искусства и т.д. 
-
презентация косметической продукции для клиентов гостиницы

-
проведение детских карнавалов, балов для юношества;
-
показы моды;
-
недели кухонь различных стран и регионов;
-
музыкальные вечера; 
-
пивные вечера;
- «ток-шоу» со знаменитостями; 
- дегустация вин для знатоков;
-
совместное приготовление блюд под руководством шеф
-
повара; 
- «курсы домохозяек» (например, совместное приготовление десертов);
-
рождественский базар; 
-
всевозможные конференции, круглые столы, презентации; 
-
организация юбилеев. 
Особый интерес представляет PR-практика в сетевых гостиницах. Это, как правило, 
крупные гостиницы, зарекомендовавшие себя на мировом рынке. Являясь частью единой 
сети, отели строго соответствуют единому корпоративному стилю. 
Директор по PR отеля Fairmont - одной из сетевых гостиниц калифорнийской 
Силиконовой долины - обаятельная уроженка Прибалтики Lina Broydo подарила автору 
номер ведущей газеты долины «Mercury News» с полосной статьей описывающей один 
день из жизни генерального директора отеля. Самое забавное событие этого дня было 
«вынесено» на первое полосу номера. В этот день в гостиницу привезли особое 
деликатесное питание для четвероногих постояльцев – собак и кошек. Недавно 
руководство Fairmont разрешило своим гостям брать в путешествие домашних любимцев, 
а чтобы они были вполне счастливы на новом месте, заключили договор с компанией – 
производителем вкуснейших лакомств. Директор отеля на снимке предлагает набор из
суши, роллов и ход-догов упитанному спаниелю, расположившемуся на ковре 
гостиничного номера в ожидании обеда. 
По рассказу Лины, рекламой и контактами с посетителями занимается Отдел 
продаж: его сотрудники поддерживают постоянную связь с клиентами, поздравляют из с 
торжественными датами и днями рождения, посылают подарки детям в виде особых 
маленьких халатиков с логотипом отеля. «У PR-отдела бюджет крайне мал, - сетовала 
Лина. – Если мы не умеем обеспечить бесплатное publicity, мы не нужны…»


Одна из находок Лины – это привлечение журналистов на церемонии свадеб. 
Силиконовая долина – великий Вавилон с десятками национальных диаспор. В роскошном 
Fairmont играют еврейские, китайские, филиппинские свадьбы. У журналистов особенно 
популярны индийские свадьбы - с женихом на белом коне, гостями в разноцветных 
одеждах и венках… 
«Люди читают газеты и смотрят ТВ – они видят то, что происходит в нашем отеле. 
Они говорят друг другу: все знают и любят бывать в этом отеле – надо будет туда поехать, 
- так объясняет Лина цели своего общения с масс-медиа. - Главный успех гостиницы – 
когда люди сюда возвращаются…» 
В России пока масштабы PR-деятельности в гостиничном бизнесе невелики.
Российские гостиницы использует различные формы PR для привлечения новых 
клиентов и создания благоприятного образа. Как правило, они - из той же «кладовой», что 
и приемы мирового гостиничного бизнеса. 
Первым шагом является сбор информации и анализ клиентской базы. Это помогает 
руководству определить и устранить недостатки в обслуживании, правильно 
позиционироваться на высококонкурентном рынке. Изучают потребности клиентов, в 
первую очередь, московские и санкт-петербургские отели - своими силами или с помощтю 
специализированных консалтинговых компаний. Так, в московском отеле Sheraton Palace 
даже учреждена должность маркетингового аналитика. Однако следует отметить что, это 
скорее исключение, нежели чем правило.
Как правило, сведения собираются по трем каналам: анкетирование, личные беседы 
и итоговая статистика. Анализ собранной информации позволяет значительно улучшить 
характер предоставляемых услуг и придать гостинице свой неповторимый стиль. Кроме 
того, данные о прошлых визитах клиента, помогают сделать акцент на его предпочтениях, 
создать «историю гостя.
Во многих гостиницах есть залы-галереи, где проходят выставки модных 
художников, которые, разумеется, освещаются в прессе. Проводятся презентации для 
потенциальных клиентов, в городах с туристическим ресурсом экскурсии по гостинице 
часто устраивают для тур-операторов. Гостиницы часто участвуют в выставках – 
региональных и международных. 
Что касается отношений с СМИ, то крупные гостиницы поддерживают контакты со 
специальными изданиями, которые связаны с въездным туризмом, многие отношения 
строятся на личных связях.


Многие российские отельеры особое внимание уделяют качеству полиграфии, 
справедливо полагая, что материалы на выставках, на презентациях и при входе в 
гостиницу должны быть наивысшего качества. Это один из важнейших принципов работы 
в области связей с общественностью гостиничного бизнеса. 
Иногда для установления с клиентами контакта в неформальной обстановке отели 
проводят бесплатные коктейли для гостей, на которых присутствует почти весь 
управленческий состав. Этот инструмент особенно часто используется отелями сети 
Marriott 
Пока российские гостиницы редко прибегают к помощи собственных PR – 
специалистов или специализированных агентств. PR в гостиничном бизнесе –
недостаточно освоенная, но исключительно перспективная сфера деятельности.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   96   97   98   99   100   101   102   103   ...   112




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет