Ерітіндіден немесе балқымадан қатты заттардың кристалл түрінде бөлінуі процессі қалай аталады? Кристалдану
Мембраналы ажырату
Айдау
Кептіру
Тазалау
Терең вакуумда тоңазыту күйінде кептіру- Сублимациялық кептіру
Конвективті кептіру
Диэлектрикті кептіру
Контактілі кептіру
Контактілі- сублимациялық кептіру
Масса беру коэффициентінің физикалық мағынасы? фазалардың жанасу бетінен фаза ядросына (немесе кері бағытта) уақыт бірлігінде қозғаушы күші бірге тең болғанда, беттен берілетін зат мөлшері
масса өтудің қозғаушы күші бірге тең болғанда, фазалардың жанасу бетінің бірлігінен уақыт бірлігінде бір фазадан екінші фазаға өткен заттың мөлшерін көрсетеді
Фазалардың жанасу бетінен сіңіргіш фазаға берілген заттың мөлшері жанасу бетімен ағынның ядросындағы концентрациялар айырмасына, жанасу бетіне және уақытқа тура пропорционал
Масса алмасу процестерінің қозғаушы күшінің шамасы фазалардың өзара бағытына және олардың жанасу түріне байланысты болады
фазалардың өзара бағытына және олардың жанасу түріне байланысты болады
Қатты заттардан ылғалды негізінен булану арқылы шығару процесі қалай аталады? Кептіру
Жылыту
Араластыру
Тұндыру
Жылыту, арластыру
Турбуленттік диффузия формуласы uT=-DT dc/dn
u=dM/dF*dτ=-∂*dc/dn
u=dM*dF/dτ
С= К+2-Ф =3+2-2=3
ɑ=dM/dF*dτ Процесс латын тілінен аударғанда қандай ... деген мағынаны білдіреді жылжу
жылдамдату
жабдықтау
бөлу
түрлендіру