Қарбыздың Отаны-Оңтүстік Африка, онда қазір Калахариде бұл өсімдік табиғатта кездеседі. Құрғақ және ыстық жерлерде оны шөл сусыны деп атайды. Қарбыз ежелден бері өсіріліп келеді, оның суреттері ежелгі мысырлықтардың суреттерінен табылған, қабірлерден тұқымдар мен жапырақтардың қалдықтары табылған. Қарбыздар Ресейге XVII ғасырдың аяғына дейін шетелден әкелінді, содан кейін олар шикі жемеді, бірақ ұзақ уақыт тілімдерге малынған және бұрыш пен өткір дәмдеуіштермен пісірілген.
Қарбыздың Отаны-Оңтүстік Африка, онда қазір Калахариде бұл өсімдік табиғатта кездеседі. Құрғақ және ыстық жерлерде оны шөл сусыны деп атайды. Қарбыз ежелден бері өсіріліп келеді, оның суреттері ежелгі мысырлықтардың суреттерінен табылған, қабірлерден тұқымдар мен жапырақтардың қалдықтары табылған. Қарбыздар Ресейге XVII ғасырдың аяғына дейін шетелден әкелінді, содан кейін олар шикі жемеді, бірақ ұзақ уақыт тілімдерге малынған және бұрыш пен өткір дәмдеуіштермен пісірілген.