Тақырыбы: Биоэнергетика

Жылы қанды жануарлардың қаңқа бұлшықеттерінде 74-78% H2O және 26-22% құрғақ зат болады. Құрғақ заттың негізгі бөлігі 18-20% ақуыздарға жатады. Липидтер 1-3%, тұздар 1,5-2%, көмірсулар 0,5-3% құрайды. Ақуыз бұлшықеттерінің мөлшері 20,9% жетеді.

• Жылы қанды жануарлардың қаңқа бұлшықеттерінде 74-78% H2O және 26-22% құрғақ зат болады. Құрғақ заттың негізгі бөлігі 18-20% ақуыздарға жатады. Липидтер 1-3%, тұздар 1,5-2%, көмірсулар 0,5-3% құрайды. Ақуыз бұлшықеттерінің мөлшері 20,9% жетеді.

Жолақты бұлшықет көптеген ұзартылған талшықтардан немесе бұлшықет жасушаларынан тұрады. Мотор нервтері бұлшықет талшығының әртүрлі нүктелеріне енеді және оған жиырылуды тудыратын электр импульсін береді. Бұлшықет талшығы, әдетте, серпімді қабықпен жабылған үлкен мөлшердегі көп ядролы жасуша ретінде қарастырылады-сарколемма .Функционалды жетілген жолақты бұлшықет талшығының диаметрі әдетте 10-нан 100 мкм-ге дейін, ал талшықтың ұзындығы көбінесе бұлшықеттің ұзындығына сәйкес келеді.

• Жолақты бұлшықет көптеген ұзартылған талшықтардан немесе бұлшықет жасушаларынан тұрады. Мотор нервтері бұлшықет талшығының әртүрлі нүктелеріне енеді және оған жиырылуды тудыратын электр импульсін береді. Бұлшықет талшығы, әдетте, серпімді қабықпен жабылған үлкен мөлшердегі көп ядролы жасуша ретінде қарастырылады-сарколемма .Функционалды жетілген жолақты бұлшықет талшығының диаметрі әдетте 10-нан 100 мкм-ге дейін, ал талшықтың ұзындығы көбінесе бұлшықеттің ұзындығына сәйкес келеді.