«Тамақ өнімдерінің физика-химиялық, биологиялық, микробиологиялық зерттеулері»



бет1/80
Дата20.04.2020
өлшемі0,76 Mb.
#63074
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   80
Байланысты:
Диплом 2

ПОӘК 042 - 18 -7.1.12/03-2013





№ 1 басылым

18.09.2013 ж.




64 беттің -ші беті




ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТРЛІГІ

СЕМЕЙ қ. ШӘКӘРІМ атындағы МЕМЛЕКЕТТІК УНИВЕРСИТЕТІ


СМЖ 3-деңгейдегі құжаты

ПОӘК



ПОӘК 042 -

18 -7.1.12/03-2013


ПОӘК

«Тамақ өнімдерінің физика-химиялық, биологиялық, микробиологиялық

зерттеулері» пәнінің оқу-әдістемелік кешені

№ 1 басылым

18.09.2013ж



«Тамақ өнімдерінің физика-химиялық, биологиялық, микробиологиялық

зерттеулері»

ПӘННІҢ ОҚУ - ӘДІСТЕМЕЛІК КЕШЕНІ



6М073500 «Тағам қауіпсіздігі»



магистранттарына арналған білім бағдарламасы



ОҚУ-ӘДІСТЕМЕЛІК МАТЕРИАЛДАР


Семей 2013




Алғы сөз

1 ӘЗІРЛЕНДІ

Құрастырған Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің «Ет, сүт және тамақ өнімдерінің технологиясы» кафедрасының т.ғ.к., доцент м.а. Нұрымхан Гүлнұр Несіптайқызы __________ «28» тамыз, 2013 ж.

2 ТАЛҚЫЛАНДЫ

2.1 «Ет, сүт және тамақ өнімдері өндірісінің технологиясы» кафедрасының мәжілісінде
№­­­­­­­­­­1 хаттама ­­­«28» тамыз 2013ж.
Кафедра менгерушісі ______________ Б.Қ. Әсенова
2.2 Инженерлік-технологиялық факультеттің оқу-әдістемелік бюросының мәжілісінде
№­­­­­­­­­­1 хаттама ­­­12 қыркүйек 2013ж.
Төрайымы ______________ С.С.Төлеубекова
3 БЕКІТІЛДІ

Университеттің Оқу-әдістемелік кеңесінің мәжілісінде қолдау алды және басып шығаруға ұсынылды


№1 хаттама 18 қыркүйек 2013ж.
ОӘК төрайымы _____________ Г.К. Искакова

4 АЛҒАШҚЫ РЕТ ЕНГІЗІЛДІ




Мазмұны

1

Глоссарий 4

2

Дәрістер 4

3

Практикалық сабақтар 41

4

Зертханалық сабақтар 56

5

Магистранттардың өздік жұмыстарының тізімі 92





  1. Достарыңызбен бөлісу:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   80




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет