Тапсырмалар: №1 интерактивті тапсырма Ферментердің қызметіне байланысты дұрыс нұсқасын көрсетіңіз
жүктеу/скачать 19,78 Kb.
|
СӨЖ Тапсырма 9
- Бұл бет үшін навигация:
- Фермент процестері Процестердің қызметі
- 2 интерактивті тапсырма
- Экзогенді ферменттер Эндогенді ферменттер
- Бақылау сұрақтарына жауап беріңіз
- Оксиредуктаза
- Гидролаза
- Изомеразалар
- Оксиредуктаза
|
ТАПСЫРМАЛАР: №1 интерактивті тапсырма Ферментердің қызметіне байланысты дұрыс нұсқасын көрсетіңіз.
№2 интерактивті тапсырма Бактерия клеткасынан бөлініп шығу жолына байланысты ферменттерді топтастырыңыз.
Бақылау сұрақтарына жауап беріңіз: 1. Фермент дегеніміз не? 2. Бактериялар клеткадан бөлініп шығу жолына байланысты ферменттер қалай бөлінеді? 3. Энзимдер дегеніміз не? 4. Ферменттердің ғылыми негізде құралған жаңа классификациясы? 5. Ферменттердің аса маңызды екі тобы? 6. Тотығу-тотықсыздану ферменттері? 1. Ферменттер (лат. fermentum - «ашу») немесе энзимдер (гр. ζύμη - «ішінде», гр. ἔνζυμον «ашытқы») — барлық тірі организмдер құрамына кіретін арнайы ақуыздар. Химиялық реакцияларды жеделдетеді. 2. Каталаз 3. Энзимдер немесе басқа сөзбен айтқанда – ферменттер ағзаның барлық дерлік биохимиялық үдерістеріне биошапшаңдағыштар ретінде қатысады. 4. Оксиредуктаза - электрондардың тасымалын катализдейді, тотығу-тотықсыздану реакциялары. Мысалы, каталаза ферменті. Трансфераза - функционалды топтардың және молекулалық қалдықтардың бір қосылыстан екінші қосылысқа тасымалдайды. Мысалы, фосфотрансфераза, аминотрансфераза. Гидролаза - гидролитикалық ыдырау реакция жылдамдығын жылдамтады. Мысалы, пепсин, мальтаза т.б. Лиазалар – молекулалар арасындағы химиялық байланыстарды гидролиз реакциясыз катализдейді,бір өнімнің ішінде қос байланысты түзеді. Субстратты ыдыратады және жаңа өнімді синтездейді. Изомеразалар – бір субстрат молекуласының құрылымдық немесе кеңістіктік өзгерістерді катализдейді, изомерлі формалар түзіледі. Лигазалар – синтез раекцияларын жылдамдатады, энергияңа бай байланыстарды ыдыратады. Изомеразалар – бір субстрат молекуласының құрылымдық немесе кеңістіктік өзгерістерді катализдейді, изомерлі формалар түзіледі. 5. Экзогенді ферменттер, эндогенді ферменттер 6. Оксиредуктаза жүктеу/скачать 19,78 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|