Техникалық және кәсіптік білім беру мамандықтары бойынша үлгілік оқу жоспарлары және үлгілік оқу бағдарламаларын бекіту туралы
жүктеу/скачать 2,01 Mb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Біліктілігі
- Циклдер мен пәндер индексі Циклдер мен пәндердің атауы Бақылау формасы
- ЖБП. 01 Жалпы білім беретін пәндері
- АП. 02 Арнайы пәндер
- Біліктілігі "Калькулятор"
- БҰАП 00 Білім беру ұйымы анықтайтын пәндер*
- ӨО ж/е КП Өндірістік оқыту және кәсіптік практика
- АА 00 Аралық аттестаттау
- ҚА 00 Қорытынды аттестаттау
- Міндетті оқытуға барлығы
|
Үлгілік оқу жоспары техникалық және кәсіптік білім Білім беру коды мен бейіні: 0500000 – Қызмет көрсету, экономика және басқару Мамандығы: 0508000 - Тамақтандыруды ұйымдастыру Біліктілігі: 050801 2 - Аспаз 050802 2 - Кондитер 050803 2 - Калькулятор Оқыту нысаны: күндізгі Оқытудың нормативтік мерзімі: 1 жыл 10 ай негізгі орта білім базасында жалпы орта білім алусыз
Ескерту: ЖБП– Жалпы білім беретін пәндер; ЖГП– Жалпы гуманитарлық пәндер; ӘЭП - Әлеуметтік-экономикалық пәндер; ЖКП – Жалпы кәсіптік пәндер; АП – арнайы пәндер; БҰАП – жұмыс берушілердің талаптары бойынша білім беру ұйымдары анықтайтын пәндер; ӨО – өндірістік оқыту; КП – кәсіптік практика; АА – аралық аттестаттау; ҚА – қорытынды аттестаттау; КДДБ – кәсіптік даярлық деңгейін бағалау және біліктілік беру; К – консультация; Ф – факультативтік сабақтар. ТжКББ МЖМС сәйкес үлгілік оқу бағдарламада пәндер тізбесі орындау үшін міндетті болып табылады. Бақылау түрлері (курстық жұмыстар, бақылау жұмыстары, емтихандар саны), пәндерді оқу тәртібі (курстар бойынша бөлу) үлгілік болып табылады және оқу түріне, мамандық ерекшелігіне, жергілікті және өзге де жағдайларға тәуелді, соның ішінде жұмыс берушілер талаптарын ескере отырып, өзгертілуі мүмкін. *Білім беру ұйымы анықтайтын пәндерге арналған сағат көлемі жалпы кәсіптік және арнайы пәндер циклдарының сағат көлемін (25% дейін) қысқарту есебінен ұлғайтылуы мүмкін. ** Қорытынды аттестаттауды өткізуге ұсынылатын нысандар: "Аспаз" біліктілігі үшін – АП (2.2; 2.3; 2.4); "Кондитер" біліктілігі үшін - АП (2.2; 2.3; 2.5); "Калькулятор" біліктілігі үшін - АП (2.2; 2.3; 2.6) пәндері бойынша кешенді емтихан тапсыру. **** "Кондитер" біліктілігін меңгеруде "Келушілерге қызмет көрсетуді ұйымдастыру" пәнінің орнына "Сурет және жабыстыру" пәні оқытылады, ал "Калькулятор" біліктілігі үшін – "Ақпараттар өңдеудің автоматтандырылған жүйесі". *****Берілген Үлгілік оқу жоспары жоғары деңгей біліктілігі үшін аралас "Аспаз-Кондитер", "Аспаз-Калькулятор", "Кондитер-калькулятор" біліктіліктер бойынша дайындықты қарастырады. Оқу-өндірістік жабдықтар және техникалық оқыту құралдарының тізімі шамамен тиісті біліктілік пәндері бойынша білім беру бағдарламаларының мазмұнына қарай анықталады. Нақты оқу орнын жабдықтау үшін оқу-өндірістік жабдықтар және техникалық оқыту құралдарының тізімі жұмыс оқу бағдарламаларын есепке ала отырып, кадрлар даярланатын серіктес кәсіпорынмен бірлесіп анықталады. Бұл ретте саланың даму келешектерін есепке алғанда, IT-технологиялар, 3D-технологиялар, АКТ, қашықтықтық, модульдік, дуалдық, кредиттік оқыту ұсынылады.
жүктеу/скачать 2,01 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||