Қандай ферменттің әсерінен химотрипсиноген химотрипсинге айналады:
трипсин!
Мына заттардың қайсысын липотропты факторларға жатқызуға болады:
холин!
Триацилглицериндердің негізгі рөлі:
энергия көзі!
Холестериннің организм үшін маңыздылығы:
стероидты гормондар, өт қышқылы мен витамина D-ның алғы заты!
Ішек қуысында өтетін үрдіс:
майлардың эмульсиялануы!
ТАГ+2Н2О→β-МАГ+2БМҚ.
Берілген реакцияны ішек қуысында қандай фермент катализдейді:
панкреатидтік липаза!
Холестериннің, моноглицеридтердің және ұзын тізбекті май қышқылдарының ішекте сіңірілу механизмі қандай:
мицелла құрамында!
Достарыңызбен бөлісу: |