топырақ және оның құрылымы, құрамы, қасиеттері және географиялық таралу заңдылықтары, түзілуі, табиғаттағы орны, экологиясы, тиімді пайдалануы мен жақсарту жолдарын зерттейтін ғылым.
Топырақтың механикалық құрамы
– топырақтағы қатты және түрлі көлемдегі минералдық бөлшектердің: құмның, балшықтың, тастардың, тұнба (ил) мен шаңның т.б. ара қатынасы.
Топырақтың құрылымы
Топырақ бөлшектерінің салыстырмалы түрде тұрақты түйіршіктерге бірігу қабілеті