Помещение для дистилляции воды. В крупных аптеках должно быть отдельное помещение, в небольших - аквадистилляторы устанавливаются в коктории. В обоих случаях помещения должны быть изолированы от моечной. Установка (дистиллятор, смонтированный с приемником) укрепляется на кронштейне или прочих подставках на такой высоте, чтобы вода могла поступать в ассистентскую комнату к рабочим местам самотеком. Для этой цели рекомендуется применять металлический трубопровод, изготавливаемый из трубок высоколегированной коррозионно-стойкой стали. При применении полиэтиленовых трубопроводов следует иметь в виду, что полиэтилен со временем (1-3 года) «стареет», эластичность его снижается, появляются трещины, нарушение герметичности создает условия для микробной обсемененности циркулирующей дистиллированной воды. Наблюдается изменение органолептических свойств воды (специфический запах, привкус). В связи с этим полиэтиленовые трубопроводы должны находиться под строгим контролем.
Органические растворители
Этанол, этиловый спирт (Spiritus aethylicus). Для фармацевтических целей применяется этанол, получаемый путем сбраживания сырья, содержащего полисахариды, в основном картофеля и зерна. Этанол другого происхождения для приготовления лекарственных форм не используется в связи с присутствием недопустимых примесей (метиловый спирт и другие соединения).
Качество этанола регламентируется ГФ РК, ст. 631 (Spiritus aethylicus 95%) и 632 на его водные растворы (Spiritus aethylicus 90%, 70%, 40%). Крепость этанола и его водных растворов выражается в объемных процентах, показывающих объемное содержание безводного этанола в миллилитрах в 100 мл раствора. Поскольку объем водно-спиртового раствора изменяется в зависимости от температуры, крепость его в объемных процентах определяют при температуре 20° С, называемой нормальной. Объемный процент этанола равнозначен градусу его. Обозначение крепости этанола в градусах было принято в старых отечественных фармакопеях.
Крепость этанола определяют при помощи спиртомеров. Стеклянный спиртомер представляет собой прибор типа ареометра, имеющего две шкалы - алкоголеметрическую и термометрическую (от -25° до 45°). Содержание, этанола в водно-спиртовом растворе можно определить также рефрактометрически, так как он преломляет лучи света сильнее воды, а величина угла преломления света водно-спиртовым раствором зависит от содержания в нем этанола. В равной степени содержание этанола в его растворах можно определить и по плотности спиртового раствора. В приложениях к ГФ РК (с. 1005-1014) приведена табл. 1, показывающая соотношение между плотностью и весовыми (по массе) и объемными процентами водно-спиртовых растворов. Так, например, если водно-спиртовой раствор имеет плотность 0,8098, то пользуясь этой таблицей, нетрудно определить, что он содержит 95,41% безводного этанола.
Разбавление этанола водой сопровождается выделением тепла, и температура смеси при этом повышается. Количество выделяемого тепла зависит от соотношения между этанолом и водой и температуры смешиваемых жидкостей. Наряду с выделением тепла при смешении этанола с водой наблюдается явление контракции, заключающееся в уменьшении объема смеси против арифметической суммы исходных жидкостей. Например, при смешивании 500 мл этанола и 500 мл воды получается не 1000 мл смеси, а только 964 мл. Степень сжатия водно-спиртовых смесей зависит от соотношения этанола и воды.
С целью облегчения расчетов и предупреждения возможных ошибок в приложениях к ГФ РК приведены справочные таблицы, которыми фармацевт должен научиться пользоваться при разв едении этанола.
Из свойств этанола нужно отметить его весьма широкий спектр как растворителя лекарственных препаратов. Если в рецепте не обозначена крепость этанола, то по указанию ГФ РК в этом случае следует исходить из 90% этанола. Этанол смешивается с водой, а также с эфиром, глицерином и хлороформом в любых соотношениях, легко воспламеняется и требует режимного хранения, как все огнеопасные вещества. На рабочем месте фармацевта в штангласах с притертой пробкой находятся только дневные количества этанола и его официнальных растворов. В заключение следует отметить, что этанол фармакологически не индифферентен и находится на предметно-количественном учете.