Citrobacter
-
-
+
-
+
Enterobacter
-
-
-
-
+
Salmonella
-
+
-
+
+
Proteus
-
+
-
+
+
Klebsiella
-
+
-
-
+
Ескерту: + өскен, - өспегент
Лактозаны ыдырату қаюілетіне қарай ІТТБ бөледі:
-
Лактозо теріс (колиформды)
-
Лактозо оң ішек таяқшалары (ЛІТ – лактозаны 37
о
С температурада
ыдыратады;
-
ЛІТ тобынанан фекальді ішек таяқшаларын (ФІТ) бөледі, олар
лактозаны 44,5
о
С температурада ферментациялайды. Оларға
цитратты ортада өспейтін,
E.coli
жатады.
Индол түзу тесті
– бірқатар өнімдерді, сонымен қоса, құрамында
парадиметиламидобензальдегид болатын реактивтермен байланысқанда
ортаны қызыл түске бояйтын индолды бөле отырып көптеген белоктардың
құрамына кіретін триптофан аминқышқылын ыдырату қабілеті. Индолды
эшерихиялар өндіреді, ал
Citrobacter
және
Enterobacter
туысының
бактериялары индол түзбейді. Индолдың болуын Эрлих реактиві көмегімен
ескі сорпалы дақылдарда анықтайды (жақсысы құрамында 200-300 мг %
триптофан болатын Хоттингер сорпасынан).
Метилен қызылымен реакция (Кларка реакциясы)
Қоректік ортадағы
глюкоза ферментациясы кезіндегі қышқыл түзілу қарқындығын анықтауға
негізделген. Кларк ортасында өсірілген 3-5 тәуліктік дақылға бірнеше тамшы
тамызатын метилен көгін индикатор ретінде қоданады. рН 5 және одан да
төмен болғанда индикатор ашық сары түсін қызыл түске өзгертеді. Бұл
қарқынды қышқыл түзілуінің белгісі болып табылады.
Escherichia
мен
Citrobacter
туысының өкілдері ортаны қызыл түске бояйды, ал
Enterobacter
–
сары түске бояйды. рН 5-тен жоғары болса орта ашық сары болып қала
береді.
Цитратты тест (Симмонс агары) – цитратты қышқыл түзе отырып
ыдырату қабілеті. рН 5 және одан төмен болса, индикатор ашық жасыл түсін
көкке өзгертеді. Бұл қышқылдың қарқынды бөлінуінің айғағы.
Citrobacter,
Enterobacter, Salmonella
,
Proteus
,
Klebsiella,
Escherichia
және
Shigella
туысының өкілдерінің өсуі кезінде орта түсінің өзгеруі байқалады, ал
Escherichia
мен
Shigella
– орта түсін өзгертпейді.
Достарыңызбен бөлісу: