Ақуыздың негізгі биологиялық ролі - ағза үшін
пластикалық материал болып табылады.
Ақуыздың биологиялық қҧнды кӛзі -
ет, балық болып
табылады.
Ауру астан - демекші тағам кем болса да, артық болса да
денсаулыққа зиян. Тағам құрамында болатын қоректік заттектер
ағзаға жеткілікті мӛлшерде түсіп тұрмаса, адамның қуаты кеміп
дертке шалдығады.
Адекватты тамақтану - үйлесімді, сайма-сай, теңбе-тен,
талапқа сай тамақтану.
Ағзаның қасиеттерімен байланысты аурулар -
тұқым
қуалайтын, тамақтардан аллергия.
Ассимиляция - бойға сіңіру (қоректік заттектерді ағзаның
ӛзіне бейімдеп алып сіңіруі).
116
Аллергия - ағзаның аллергенге қалыптан тыс жауабы,
ауқаттық, кейбір тағамдарға аллергия.