114
ҚОСЫМША ТЕРМИНДЕРДІҢ СӚЗДІГІ
Азық
-
тҥлік
мыңдаған химиялық заттардан тұрады, бұл
заттарды белгілі бір қасиетіне байланысты топ-топқа бӛледі.
Авитаминоз
- аста, тамақта дәрумен жетіспеуінен болатын
ауру, дәруменсіздік.
Алиментарлық аурулар
- тағаммен байланысты аурулар -
ауқаттық семіру, ауқат жеткіліксіздігі, ауқатсыздықтан азу
-
маразм.
Ақуыз
- белок.
Ақуыздар
- тағаммен бірге енетін ақуыз мӛлшері жеткіліксіз
жағдайларда жұмсалатын ағзадағы ішкі қор ретінде жинақталған
ақуызды, негізінен бауырға және бұлшық етке жинақталады.
Ақуыздар бӛлінеді келесі тҥрлерге:
сіңірілмейтінақуыздар
-асқорыту сӛлінің ферменттерімен
гидролизденбейтін және ағзада бойға сіңірілмейтін тағам
құрамындағы ақуыздар.
Достарыңызбен бөлісу: