Үлгілік оқу жоспары техникалық және кәсіптік білім Білім коды және бейіні

Қазақстан Республикасы

Білім және ғылым министрінің

2013 жылғы «____»___________

№_____ бұйрығына 231 - қосымша

Үлгілік оқу жоспары

техникалық және кәсіптік білім

121902 2 – Кәмпит даярлаушы*

121903 2 – Шоколад даярлаушы*

121904 2 – Бисквит даярлаушы*

121905 2 – Мармелад-пастильді даярлаушы*

121906 2 – Вафельді даярлаушы*

121907 2 – Рецепт жазушы*

121908 2 – Глазурь даярлаушы*

121909 2 – Кондитер*

121910 2 – Халва илеуші*

121911 2 – Бұршақ кәмпит дайындаушы*

121912 2 – Бөлуші- ораушы машиналар машинисі *

121913 2 – Наубайшы-шебер**

121914 2 – Наубайшы *

121915 2 – Қамыр илеуші*

121916 2 – Ашытқы дайындаушы*

121917 2 – Қамырға пішін беруші*

121918 2 – Қамыр бөлетін машиналар машинисі*

121919 2 – Шикізатты ыдыссыз сақтау қондырғысының операторы*

121920 2 – Макарон өнімдерінің шала өнімдерін нығыздаушы*

121921 2 – Ұзын түтікше макарон өнімдерін кептіруші*

121922 2 – Тоғын-автоматты желі операторы*

Оқытудың нормативтік мерзімі: 2 жыл 10 ай

негізгі орта білім базасында

Оқу процесінің жоспары

циклдер және пәндердің индексі	циклдер және пәндердің атаулары	бақылау нысаны				оқу уақытының көлемі (сағ.)				семестрлер бойынша бөлу*
		емтихан	сынақ	бақылау жұмыстарының саны	курстық жоба/жұмыс	барлығы	оның ішінде:
							теория-лық сабақ тар	практикалық (зертханалық-практикалық сабақтар)	курстық жоба (жұмыс)
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
ЖБП. 00	Жалпы білім беретін пәндер					1448
ЖБП. 01	Қазақ тілі және әдебиеті	4	1,2,3	1		166	166			1,2,3,4
ЖБП. 02	Орыс тілі және әдебиеті		1,2,3,4	1		166	166			1,2,3,4
ЖБП. 03	Шетел тілі		1,2,3	1		80	80			1,2,3
ЖБП. 04	Қазақстан тарихы	4	2	1		80	80			2,3,4
ЖБП. 05	Дүние жүзі тарихы		1,2			54	54			1,2
ЖБП. 06	Қоғамтану		1			48	48			1
ЖБП. 07	Математика	4	1,2,3	1		166	166			1,2,3,4
ЖБП. 08	Информатика		2,3,4	1		80	40	40		2,3,4
ЖБП. 09	Физика		1,2,3,4	1		136	126	10		1,2,3,4
ЖБП. 10	Химия	4	1,2,3	1		116	106	10		1,2,3,4
ЖБП. 11	Биология		2			40	30	10		2
ЖБП. 12	География		3			40	40			3
ЖБП. 13	Алғашқы әскери дайындық		1,2,3,4			140	110	30		1,2,3,4
ЖБП. 14	Дене тәрбиесі		1,2			136		136		1,2
ЖГП. 00	Жалпы гуманитарлық пәндер					272
ЖГП. 01	Кәсіби орыс тілі		4			72		72		4
ЖГП. 02	Кәсіби шетел тілі		5			72		72		5
ЖГП. 03	Дене тәрбиесі		3,4			128		128		3,4
ЖКП. 00	Жалпы кәсіптік пәндер					258
ЖКП 01	Сызу негіздері		2			30	8	22		2
ЖКП 02	Электротехника және электроника негіздері		5			44	32	12		5
ЖКП 03	Экономика негіздері		5			50	42	8		5
ЖКП 04	Еңбекті қорғау		1			34	24	10		1
ЖКП 05	Тағам өндірісінің химиясы		4,5			60	30	30		4,5
ЖКП 06	Кәсіби іс-әрекеттегі ақпараттық технологиялар		5			40	10	30		5
АП. 00	Арнайы пәндер					434
АП. 01	Микробиология		2			34	16	18		2
АП. 02	Стандарттау, сертификаттау және метрология негіздері		5			30	20	10		5
АП. 03	Негізгі және қосымша шикізат		1			56	44	12		1
АП. 04	Арнайы технология	5	1,3,4	1		224	152	72		1,2,3,4,5
АП. 05	Жабдықтар		1,2,3,4	1		90	66	24		1,2,3,4
БҰАП. 00	Білім беру ұйымы анықтайтын пәндер		5			72
ӨО.00 және КП.00	Өндірістік оқыту және кәсіптік практика (соның ішінде дипломдық жоба)					1728
ӨО. 00	Өндірістік оқыту					324
ӨО. 01	Оқу-өндірістік шеберханаларындағы практикасы					324
КП. 00	Кәсіптік практика					1404
КП. 01	Мамандық қыры бойынша практика					432
КП. 02	Кәсіби дағдыларды игеру және қорыту бойынша практика					684
КП. 03	Диплом алды практикасы					288
АА. 00	Аралық аттестаттау					72
ҚА. 00	Қорытынды аттестаттау					36
ҚА. 01	Қорытынды аттестаттау					24
ҚА. 02 (КДДББ)	Кәсіби даярлық деңгейін бағалау және біліктілікті беру					12
	Міндетті оқытудың қорытындысы					4320
К	Консультациялар	Оқу жылында 100 сағаттан артық болмауы керек
Ф	Факультативтік сабақтар	Теориялық оқыту кезінде аптасына 4 сағаттан артық болмауы керек
	Барлығы:					4960

Ескерту: ЖБП – жалпы білім беретін пәндер; ЖГП – жалпы гуманитарлық пәндер; ӘЭП – әлеуметтік-экономикалық пәндер; ЖКП – жалпы кәсіптік пәндер; АП – арнайы пәндер; БҰАП – білім беру ұйымының таңдауы бойынша пәндер; ӨО – өндірістік оқыту; КП – кәсіптік практика; АА – аралық аттестаттау; ҚА – қорытынды аттестаттау; КДДБ - кәсіптік даярлық деңгейін бағалау және біліктілік беру; К – консультациялар; Ф – факультативтік сабақтар.

*Семестр бойынша бөлу мамандықтың өзгешелігіне, аймақтық ерекшеліктеріне және тағы басқа байланысты өзгертіледі.

Қазақстан Республикасы

Білім және ғылым министрінің

2013 жылғы «____»___________

№_____ бұйрығына 232 - қосымша

техникалық және кәсіптік білім

121902 2 – Кәмпит даярлаушы*

121903 2 – Шоколад даярлаушы*

121904 2 – Бисквит даярлаушы*

121905 2 – Мармелад-пастильді даярлаушы*

121906 2 – Вафельді даярлаушы*

121907 2 – Рецепт жазушы*

121908 2 – Глазурь даярлаушы*

121909 2 – Кондитер*

121910 2 – Халва илеуші*

121911 2 – Бұршақ кәмпит дайындаушы*

121912 2 – Бөлуші- ораушы машиналар машинисі *

121913 2 – Наубайшы-шебер*

121914 2 – Наубайшы *

121915 2 – Қамыр илеуші*

121916 2 – Ашытқы дайындаушы*

121917 2 – Қамырға пішін беруші*

121918 2 – Қамыр бөлетін машиналар машинисі*

121919 2 – Шикізатты ыдыссыз сақтау қондырғысының операторы*

121920 2 – Макарон өнімдерінің шала өнімдерін нығыздаушы*

121921 2 – Ұзын түтікше макарон өнімдерін кептіруші*

121922 2 – Тоғын-автоматты желі операторы*

Оқытудың нормативтік мерзімі: 10 ай

жалпы орта білім базасында
Оқу процесінің жоспары

циклдер және пәндердің индексі	циклдер және пәндердің атаулары	бақылау нысаны				оқу уақытының көлемі (сағ.)				Семестрлер бойынша бөлу*
		емтихан	сынақ	бақылау жұмыстарының саны	курстық жоба (жұмыс)	барлығы	оның ішінде:
							теория лық сабақтар	практикалық (зертханалық- практикалық сабақтар)	курстық жоба (жұмыс)
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
ЖГП. 00	Жалпы гуманитарлық пәндер					308
ЖГП. 01	Кәсіби қазақ (орыс) тілі		1,2			72		72		1,2
ЖГП. 02	Кәсіби шетел тілі		1,2			64		64		1,2
ЖГП. 03	Қазақстан тарихы		1			80	80			1,2
ЖГП. 04	Дене тәрбиесі	2	1			92		92		1,2
ЖКП. 00	Жалпы кәсіптік пәндер					120
ЖКП. 01	Сызу негіздері		2	1		20		20		2
ЖКП. 02	Электротехника және электроника негіздері		1	1		30	24	6		1
ЖКП. 03	Еңбекті қорғау			1		30	18	12		1
ЖКП. 04	Тағам өндірісінің химиясы		2	1		40	28	12		2
АП. 00	Арнайы пәндер					336
АП. 01	Микробиология		1	1		34	24	10		1
АП. 02	Стандарттау, сертификаттау және метрология негіздері		2	1		30	30			2
АП. 03	Негізгі және қосымша шикізат		1	1		50	38	12		1
АП. 04	Арнайы технология	2	1	2		162	132	30		1,2
АП. 05	Жабдықтар	2	1	1		60	40	20		1,2
БҰАП. 00	Білім беру ұйымы анықтайтын пәндер					28
ӨО.00 және КП.00	Өндірістік оқыту және кәсіптік практика (соның ішінде дипломдық жоба)					576
ӨО. 00	Өндірістік оқыту					144
ӨО. 01	Оқу-өндірістік шеберханаларындағы практикасы					144
КП. 00	Кәсіптік практика					432
КП. 01	Мамандық қыры бойынша практика					216
КП. 02	Диплом алды практикасы					216
АА. 00	Аралық аттестаттау					36
ҚА. 00	Қорытынды аттестаттау					36
ҚА. 01	Қорытынды аттестаттау					24
ҚА. 02 (КДДБ)	Кәсіптік даярлық деңгейін бағалау және біліктілік беру					12
	Міндетті оқытудың қорытындысы					1440
К	Консультациялар	Оқу жылында 100 сағаттан артық болмауы керек
Ф	Факультативтік сабақтар	Теориялық оқыту кезінде аптасына 4 сағаттан артық болмауы керек
	Барлығы:					1656

Ескерту: ЖБП – жалпы білім беретін пәндер; ЖГП – жалпы гуманитарлық пәндер; ӘЭП – әлеуметтік-экономикалық пәндер; ЖКП – жалпы кәсіптік пәндер; АП – арнайы пәндер; БҰАП – білім беру ұйымының таңдауы бойынша пәндер; ӨО – өндірістік оқыту; КП – кәсіптік практика; АА – аралық аттестаттау; ҚА – қорытынды аттестаттау; КДДБ - кәсіптік даярлық деңгейін бағалау және біліктілік беру; К – консультациялар; Ф – факультативтік сабақтар.

*Семестр бойынша бөлу мамандықтың өзгешелігіне, аймақтық ерекшеліктеріне және тағы басқа байланысты өзгертіледі.

Қазақстан Республикасы

Білім және ғылым министрінің

2013 жылғы «____»___________

№_____ бұйрығына 233 - қосымша

техникалық және кәсіптік білім