Түсіндірме сөздік
1.
Тағамтану – медицина ғылымы тағамның адамға қажетті сапасын
зерттейтін саласы
2.
Дәнді – дақылдар – арпа, бидай, сұлы, тары және азықтық өсімдік т.б
1-жаттығу.
Келесі сөздердің мағынасын түсіндіріңіздер.
Тағам
Қонақжайлық
Мейрамхана
Дәмхана
Сұраныс
2-жаттығу.
Сөйлемдерді оқыңыздар және сөйлемдегі асты сызылған
сөздердің мағынасын түсіндіріңіздер. Осы сөздермен өздеріңіз сөйлем
құрыңыздар.
Дастарқан жайып, дәмді тағам пісіріп, асты жақсы ағаштан,
шыныдан оюлап, өрнек салынған ыдыстармен берген. Олар: ағаш астау,
қымызға арналған ыдыс, шайнектің ішіндегі ыстықты сақтайтын, жүннен
жасалған қаптама және т.б.
Мәдениетімізде ас беру арқылы адамға құрмет көрсету қалыптасқан.
Ерулік беру, тоқымқағар, сый табақ сияқты көпшілікті сыйлы қонақ
ретінде шақырып, ас берген.
Достарыңызбен бөлісу: |
