Тауартану нені зерттейді жені алдына қойған мақсаттары қандай?
Тауартанудың даму кезеңдері қандай?
Тауарларды қалай жіктейді?
Тамақ өнімдерінің тағамдық құндылығын сипаттауда калориялықтың мәні неде?
«Сапа» терминінің түсінігі
Қандай көрсеткіштер азық түлік өнімдерінің сапалылығын сипаттайды?
Қандай тауарлар нарықта бәсекеқабілетті саналады?
Сапаны анықтау әдістері қандай?