Не употреблять: сахар и сахаросодержащие продукты Сложные углеводы (углеводы с низким гликемическим индексом) должны составлять основу вашего меню. Это зерновые крупы, нешлифованный рис, макароны твердых сортов пшеницы, цельнозерновой или ржаной хлеб, овощи, корнеплоды, бобовые, фрукты 25,86 Kb. 6
Белки жиры и углеводы Белки выполняют многочисленные и разнообразные функции. Большинство белков ферменты, катализирующие химические реакции 1,35 Mb. 1
Классификация углеводов Углеводы составляют около 1% массы сухого вещества в животных клетках, а в клетках печени и мышц — до 5%. Наиболее богаты углеводами растительные клетки 10,46 Mb. 1
Плазматическая мембрана Липиды мембраны представлены в основном фосфолипидами и холестерином. Большинство белков мембран относится к сложным белкам, например гликопротеинам. Углеводы не встречаются в мембране самостоятельно, они связаны с белками и липидами 2,16 Mb. 3