Ақ Алматы технологи
жүктеу/скачать 213,9 Kb.
|
Қамыр
| Қолданылған әдебиеттер:
1. Оборудование предприятий общественного питания: Справочник/В.П. Ключников, В.А. Корнеев, Ю.С. Костылев, В.Н. Здобнов. 2-е изд., перераб. и доп.-М.:Экономика, 1985.-232 с. 2. Оборудование предприятий общественного питания. В 3-х т. Т. 1: Механическое оборудование: Учеб. Для студентов вузов, обуч. По спец. 1011 “Технол. И орг. обществ. питания”/ В.Д. Елхина, А.А. Журин, Л.П. Проничкина/ 2-е изд., перераб. и доп.-М.:Экономика, 1987.-447 с. 3. Оборудование предприятий общественного питания: Учебное пособие/В.Л. Софронов/ Северск, 2001. – 54с. 4. Курсовое проектирование деталей машин: / С.А.Чернавский, Г.М.Ицкович, К.Н.Боков и др.-2-е изд., -М.: Машиностроение,.1979 жүктеу/скачать 213,9 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|