Абжанова сокращенная indd


Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарын сұйық және қатты



Pdf көрінісі
бет172/189
Дата15.03.2022
өлшемі5,39 Mb.
#135585
түріОқулық
1   ...   168   169   170   171   172   173   174   175   ...   189
Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарын сұйық және қатты 
қалдықтардан тазартудың гигиеналық талаптары
Қоғамдақ тамақтандыру кәсіпорындарында сұйық қалдықтардан 
тазарту ішкі тұрмыстық және өндірістік канализация көмегімен 


300
 
 

жүзеге асырылады. ыдыстарды жууға арналған технологиялық 
құрал-жабдықтармен және санитарлық-техникалық құралдардың 
канализациядағы қалдықтармен ластануын болдырмау керек. ірі 
кәсіпорындарда ағынды суларды май, крахмал, құмнан тазартатын 
құрылғылар болуы керек.
кәсіпорындарда қатты қалдықтардың жиналуы әртүрлі микро-
организмдердің дамуына, шыбындардың, жәндіктердің пайда болуына 
әкеліп, кәсіпорынның санитарлық жағдайын төмендетеді. 
Өндірістік және жуу бөлмелеріне арналған 12-15 метрлік қалдық 
жинау сыйымдылықтары қалдықтарға арналған камераларда сақта-
лады. Қалдық жинау үшін көбінесе 80-100 литрлі металл, қақпағы бар 
қалдық жинау сыйымдылықтары қолданылады. Олар күнделікті хлор-
ланып тұруы керек.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   168   169   170   171   172   173   174   175   ...   189




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет