Мемлекеттер
Ақ қант ӛндірісі (кг)
Испания
Италия
Франция
АҚШ
Канада
Англия
Израиль
Ресей
27,7
29,5
36,4
37,4
39,0
42,5
46,4
54,0
Қантты жылына 6 кг-нан артық жеу - адам ағзасына ӛте қауіпті.
ІІІ. 1. Глюкоза – кӛмірсулардың мономері. Глюкозаның физикалық қасиеті – түсі
ақ, дәмі тәтті, суда жақсы ериді.
2.Зертханалық жұмыстар арқылы оқушылар глюкоза құрылысын қарастырып,
мына кестені тәжірибелер барысында толтырды.
Тәжірибелер
Не кӛрдім?
Қорытынды
1. Натрий (Nа)
Газ Н
2
ОН
-
2. Ерітінділер
СuSО
4
, NаОН
Кӛк, сары-қызыл
- С =О
Н тобы
3. Ерітінділер
АgNО
3
, NН
4
ОН
Күміс ұшқыны
- С =О
Н тобы
Ғалымдардың дәлелдеуі бойынша глюкозаның құрамында бес гидроксил, бір
альдегид тобы бар, формуласы – С
6
Н
12
О
6
, тізбекті және тұйық сақиналы формуласы
кӛрсетіледі.
Достарыңызбен бөлісу: |
