ІV.  Глюкозаның  химиялық  қасиеттері  реакция  теңдеулері  арқылы  жете

                     Са(ОН)
2
 
6НСООН                   С
6
Н
12
О
6
 
V. Жаңа сабақты бекіту. 
1. Француз әдістемесі бойынша синквейн қҧру. 
- глюкоза;                                       - энергия құндылығы жағынан ағзаға керек; 
- тәтті, ақ;                                       - альдегидоспирт. 
- ериді, ағзаға сіңеді, ашиды; 
2. «Менің тҧжырымым дҧрыс па?» ойыны. 
1. Глюкоза жай зат.                                       3. Глюкоза тотығады. 
2. Онда тек қана 1 функционал топ бар.     4. Глюкоза тотықсызданады. 
Жауаптары: 
1.  Глюкоза күрделі зат. 
2.  Глюкозада алты функционал топ бар: ОН 
-
 - 5, - СОН – 1. 
3.  Иә, гидроксил топтары реакцияда эфирге айналса, альдегид тобы карбоксил тобына 
айналады. 
4.  Иә, альдегид тобы гидроксил тобына айналады. 

жүктеу/скачать 1,62 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: