Қазақстан республикасы ауыл

285
УДК 636.5 
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ИНДИВИДУАЛЬНОГО СОДЕРЖАНИЯ ПЕРЕПЕЛОВ
Радченко М.Н., научный сотрудник
Мальцев А.Б., к. с.-х. н., ведущий научный сотрудник
Россия, Омская обл., с. Морозовка, Сибирский научно-исследовательский
 институт птицеводства-филиал ФГБНУ «Омский аграрный научный центр».
В последние годы в птицеводстве стремительно развивается такое направление как 
перепеловодство. Это обусловлено несколькими объективными факторами: необходимо-
стью расширения ассортимента продукции на фоне избыточного производства продук-
ции куроводства, обеспечение населения ценными диетическими продуктами, занято-
стью сельского населения и т. д.
Учитывая невысокую себестоимость перепелиных яиц и быструю скороспелость 
взрослых особей, разведение перепелов в домашних условиях становится одним из са-
мых выгодных направлений любительского птицеводства.
Выращивание полновозрастных перепелов находится в зависимости от цели их пред-
назначения и реализовывается либо в групповых, либо индивидуальных клеточных ба-
тареях. Неоспоримое преимущество клеточных батарей заключается в том, что уход за 
птицей осуществляется централизованно.
Главное преимущество клетки отражает показатель выхода мяса с одного квадратного 
метра. При клеточном оборудовании он примерно в два раза выше, чем при напольном, 
поскольку на одном квадратном метре можно разместить больше птицы, чем на полу.
Другое преимущество клеточной технологии – санитарно гигиеническое благополу-
чие. В клетке птица изолирована от контакта с подстилкой, которая является питательной 
средой для микробов и кишечных паразитов. Все отходы проваливаются сквозь решетку, 
поэтому нет опасности заражения стада. В итоге применяется меньше лекарств, которые 
после убоя сохраняются в мясе.
Основным недостатком оборудования многие птицеводы называют высокую стои-
мость клетки, почти в два раза превышающую цену напольного комплекта[1] Прежде 
всего выбор типа содержания зависит не столько от цены оборудования, сколько от цели, 
которую ставит перед собой производитель продукции птицеводства.
Селекционеры, создающие новые и совершенствующие существующие породы, крос-
сы и линии сельскохозяйственной птицы, однозначно за ее клеточное содержание [2,3].
Именно технология содержания селекционного и родительского стад в клетках в ус-
ловиях лимитированного кормления ремонтного молодняка позволяет вести целенаправ-
ленную селекцию на увеличение или уменьшение различных показателей продуктив-
ности.
Для эффективной селекции необходим тщательный учет точных индивидуальных 
данных: темп роста, конверсия корма, увеличение живой массы, яйценоскость, или пло-
довитость, статус здоровья каждой подопытной птицы. Создание специализированных 
по хозяйственно полезным признакам пород перепелов приводит к изменению массы 
яйца и его морфологических признаков[8].
В последствии эти качества могут стать характерными для представителей одной се-
мейной группы.
Нежелательно проводить близкородственные скрещивания и скрещивать птиц разных 
пород. Улучшить выводимость птенцов можно, снижая количество спариваний для не-
сушки.

286
Сбор такой информации — сложная задача, для выполнения которой необходимо со-
держание птицы в индивидуальных клетках Однако этот метод позволяет обеспечить 
влияние семейства на племенную ценность каждой особи для улучшения продуктивных 
признаков птицы (прирост живой массы, конверсия корма и выход мяса) без риска ухуд-
шения воспроизводительных способностей (яйценоскость, оплодотворенность и вывод 
качественного молодняка), с высокой достоверностью оценить происхождение потом-
ства, времени. Содержание птицы исходных линий в клеточных батареях предполагает 
ее воспроизводство с применением искусственного осеменения, которое дает возмож-
ность получать максимальное количество потомков от наиболее ценных производите-
лей, увеличивая долю желаемого генотипа в линии, при этом оценка сочетаемости линий 
требует значительно меньше времени[4,5].
С учетом преимущества клеточных батарей для индивидуального содержания птицы 
при проведении селекционной работы в СибНИИП-филиал ФГБНУ «Омский АНЦ» раз-
работана клеточная батарея для индивидуального содержания перепелов, позволяющая 
достоверно оценить их продуктивные качества, происхождение каждой особи и повы-
сить эффективность селекционной работы[6].
Предлагаемая клеточная батарея предназначена для содержания селекционного стада 
мясных и мясо-яичных пород перепелов. Клетка эксплуатируется в закрытых отапливае-
мых и проветриваемых помещениях.
Представленная на рисунках 1,2,3 клеточная батарея для содержания перепелов, со-
стоит из каркаса (1), на котором закреплено шесть ярусов (2), ярус состоит из сетчатых 
панелей (3), который разделен поперечной перегородкой (4) и делит его на правый и 
левый, каждая сторона яруса делится на восемь секций для самок (5) и две секции для 
самцов (6), расположенных по краям яруса, которые на 3 см шире секции самок. В пре-
дыдущей конструкции клеточной батареи размер секции самцов и самок был одинаков 
(ширина 15 см, высота 24 см, глубина 20 см). Однако при подсадке самок к самцам из за 
недостатка площади возникали проблемы со спариванием. В клеточной батарее содер-
жится 192 самки и 48 самцов.
Каждый ярус имеет систему водоснабжения (7), которая обеспечена ниппелями (8). 
Каждая секция снабжена дверкой (9), под которой размещена кормушка (10), позволяю-
щая вести индивидуальный учет потребляемого корма, яйцескат (11), под поликами на-
ходится поддон для помета (12). На каждом ярусе с двух сторон установлены яйцесборы. 
Угол наклона пола составляет 8-10º (для скатывания яиц), выступ с наличием боковых 
бортиков высотой 2,5 см (для удержания яиц) составляет 7-10 см.
Как известно реализация генетического потенциала птицы во многом зависит от усло-
вий кормления и содержания, в которых она используется. Содержание птицы в клетках 
позволяет сэкономить до 15% корма, поскольку кормушки устанавливаются с внешней 
стороны, и птица не разбрасывает корм.
При определении длины клеточной батареи руководствовались нормативами селек-
ции перепелов (количество селекционных гнезд, половое соотношение, количество пти-
цы в селекционных гнездах) и технологическими параметрами выращивания перепелов.
На одном ярусе клеточной батареи размещают селекционные гнезда четырех семей 
(у каждой семьи своя метка). Такое размещение перепелов удобно для организации спа-
ривания и контроля за ним. Спаривание проводят путем подсаживания самок к закре-
пленному за гнездом самцу. Замена очередности самок необходима для равномерного 
насыщения яйцевода спермой, что приводит к лучшей оплодотворяемости яиц.
Сравнительно короткая длина батареи для индивидуального содержания перепелов 
позволяет размещать их в небольших помещениях, отдельных боксах при проведении 
физиологических, технологических и ветеринарных исследований, использовать в фер-
мерских хозяйствах.

287
Рис. 1 - Схема клеточной батареи для индивидуального содержания перепелов 
(вид спереди).
Рис. 2 - Схема клеточной батареи 
для индивидуального содержания 
перепелов (вид сбоку)
Рис. 3 - Схема клеточной батареи 
для индивидуального содержания 
перепелов (вид сверху)
Такая экономия существенна, особенно в условиях домашнего хозяйства. Использо-
вание клеток — это лучший выбор для получения дешевых яиц и мяса. Но стоит учесть, 
что в небольших фермерских хозяйствах, где содержится до 1000 голов, затраты на меха-
низацию производства могут превысить прибыль от него[7].
Разработанная учеными СибНИИП-филиал ФГБНУ «Омский АНЦ» клеточная бата-
рея для индивидуального содержания перепелов имеет невысокую стоимость, проста в 
эксплуатации, мобильна, ее можно использовать в помещениях различной конфигурации 
и площади и при этом позволяет достоверно оценить продуктивные качества перепелов, 
происхождение каждой особи и повысить эффективность селекционной работы.

жүктеу/скачать 5,46 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: