Балашт ү с І п қ алие в б а л а л а р а у р у л а р ы
жүктеу/скачать 16,27 Mb. Pdf көрінісі
|
ПДБ ҚАЗ ТҮСІПҚАЛИЕВ
| Көс-өніс, жеміс-жидектер
балалардың тамағының құрамында міндетті түрде болуы керек. Көк-өністе тұздар мен витаминдер және ішек-қарынның қимыл әрекетін реттейтін балласты заттар көп болады. Көк-өністің түр-түрлері (сәбіз, қызылша, капуста, асқабақ, қияр, томат, және т. б.) қолданылуы керек. Көк шөптер (салат, шпинат, қымыздық, қалақай, аскөк және т. б.) витаминдермен, микроэлементтерге бай келеді. Жаңа көк-өністер жоқ болса кептірілген, тоңазытылған, консервіленген, тұздалған түрлерін қолдануға болады. Көк-өністің кейбір түрлерін балаларға шикі күйінде берген жөн. Жармалардың да әртүрлілері берілу керек. Белоктың және минеральдық құрамы бойынша бұршақ тектес жармалар маңызды болып келеді. 328 Нан тәуліктік тамақтың негізгі бөлігі, оның мөлшері негізгі тамақтың түріне байланысты болады. Ерте жастағы балалар нанды 100-150 грамнан артық жемеуі керек. Нанның түрі ішек-қарынның жұмысының күрделенуіне байланысты өзгертіліп отырады. Жоғарғы сортты ұндардан жасалған наннан бастап төменгі сортты ұндармен біртіндеп ауыстырылады (бастапқыда 72% ұннан, содан кейін 85% ұннан пісірілген нан береді). 2 жастан бастап түскі асқа міндетті түрде қара нан беру керек. Оның құрамында В тобының витаминдері және балласты заттар көп болады. жүктеу/скачать 16,27 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|