использована для хранения тушек и внутренних органов позвоночных животных для
паразитологических и патоморфологических исследований, поскольку является более надежным
фиксатором, чем обычный 70
0
этиловый спирт.
Ключевые слова: академические тушки, Lythrum salicaria, Anabasis aphylla.
Шкурки зверьков и птиц для изготовления чучел и академических тушек, добытые и
снятые в экспедиционно-полевых условиях, требуют определенных условий хранения и
последующей обработки для получения качественного экспоната.
Широко известен способ хранения шкурок животных в полевых условиях,
включающий их помещение в поваренную соль (которая является наиболее доступным
консервирующим веществом в экспедиционно-полевых условиях). При этом шкурки мелких
животных после очистки от жира набивают либо хранят «ковриком», при этом шкурки после
высыхания сохраняют приданную им форму. Шкуры крупных животных не набивают, а
хранят в засоленном и высушенном состоянии. Для консервации шкур животных в полевых
условиях используют сухую смесь из равных частей поваренной соли и квасцов или только
соль [4].
Однако, при своей простоте, доступности и экономической целесообразности, этот
способ хранения имеет ряд очевидных издержек. К недостаткам известного способа
хранения и обработки шкурок животных в поваренной соли или квасцах для изготовления
таксидермических экспонатов относятся:
1) Недостаточная консервирующая способность хлорида натрия (основанная на
осмоанабиозе), особенно в теплое время года и при значительном микробном обсеменении
дериватов животных.
2) Длительные процедуры последующей обработки шкурок для изготовления тушки
или чучела (обезжиривание, дубление, промывание), требующие значительных затрат труда
и времени.
3)
Затраты
специальных
реактивов
на
каждую
процедуру
подготовки
таксидермического сырья для изготовления чучел, либо же непригодность сохраняемых
таким образом шкурок для изготовления чучела.
ISSN 1607-2774
Вестник Государственного университета имени Шакарима города Семей № 4(92) 2020
223
4) Возможность осуществления большинства подготовительных процедур лишь в
лабораторных, но не в экспедиционно-полевых условиях.
5) Неприемлемость способа хранения в соли для изготовления чучел птиц, а также
малопригодность для изготовления чучел рыб и наземных холоднокровных позвоночных.
Известен способ хранения шкурок животных для изготовления таксидермических
экспонатов в 70
о
спирте, который рекомендовался в основном для скальпов и шкур обезьян
[1, с. 132].Однако хранение и антисептическая обработка шкур и других дериватов животных
в этиловом спирте, в том числе для изготовления таксидермических экспонатов, имеет ряд
очевидных недостатков. В их числе можно назвать следующие:
1) Высокая себестоимость консервирующей жидкости, особенно для хранения шкур и
дериватов
крупных
животных,
которая
при
испарении
этанола
снижает
свои
консервирующие свойства и может привести к микробной порче сырья.
2) Длительное хранение в этиловом спирте высокой концентрации может привести к
хрупкости и ригидности объекта, а у холоднокровных животных – к вымыванию пигмента и
потере естественных оттенков окраски.
3) Хранение большого объема материала в ограниченном количестве этанола может
привести к снижению его концентрации в консервирующем растворе, в результате чего
начнется мацерация и деструкция биологических тканей.
4) После хранения шкурок в этиловом спирте, как и в любой другой консервирующей
жидкости, требуется обработка таксидермического материала (прежде всего – дубление)
для изготовления тушек и чучел.
5) При любом способе хранения шкурок при изготовлении экспоната требуется его
дополнительная защита от музейных вредителей, предполагающая затрату специальных
средств для периодической обработки.
Дубление шкурок – необходимый этап при работе как с музейными экспонатами, так и
с промышленным кожевенным сырьем. Традиционными дубильными веществами являются
формальдегид
(формалин),
алюмокалиевые
квасцы,
танины.
Таксидермисты
–
профессионалы и любители – иногда используют шкурки хранившихся в формалине тушек
зверьков, которые в процессе хранения уже достигли достаточного дубления.
Однако длительное хранение шкурок и тушек в формалине, а также использование
слишком жестких дубильных агентов может привести к ригидности и ломкости
таксидермического сырья. Для изготовления качественных экспонатов необходим процесс
мягчения шкурок. Из смягчающих веществ в кожевенной промышленности находит
применение папаин (который применяется также в пищевой промышленности для мягчения
мяса) [2]. Это протеолитический фермент, который получают из млечного сока незрелых
плодов и листьев папайи, или дынного дерева (Caricapapaya), культивируемого в
Центральной Америке, а также тропической Азии. Из плодов старого дерева получают 100 г
папаина в год. Но это вещество является дорогостоящим и не всегда доступным, особенно в
экспедиционно-полевых условиях. К тому же применение протеолитического фермента для
смягчения шкурки требует осторожности, поскольку при длительной экспозиции может
наступить деструкция ценного экспоната (за счет протеолиза).
При изготовлении академических тушек процедура обработки шкурки упрощается: ее
обычно однократно обрабатывают изнутри антисептиком – раствором мышьяковисто-
кислого натрия или формалином, после чего просушивают и заполняют набивочными
материалами. [3]. Но такие тушки могут иметь ограниченный срок хранения, поскольку сама
шкурка подвержена ломкости и повреждению насекомыми.
Очевидно, что для изготовления качественных экспонатов и устранения имеющихся
недостатков на полевом и лабораторном этапах работы с дериватами животных
необходима разработка способа хранения и обработки шкурок любых животных для
изготовления чучел и академических тушек, который позволял бы длительное хранение
таксидермического сырья без потери его качества, был доступен в полевых и лабораторных
условиях, при одновременном и последовательном осуществлении всех процедур
обработки – дубление, смягчение, защита от микроорганизмов и насекомых.
Для этого авторами предлагается добавление в растворы этилового спирта,
используемые для дубления и хранения шкурок и тушек животных, сухой травы дербенника
иволистного или прутьевидного и анабазиса безлистного в соотношении каждого вида
растительного сырья и раствора 1:5(заявка на изобретение № 2018/0919.1 от 10.12.2018 г.).
ISSN 1607-2774
Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы № 4(92)2020
224
Разработанный нами способ хранения и обработки шкурок животных для
изготовления чучел и академических тушек с использованием этилового спирта и
растительного сырья заключается в следующем. В 70
о
этиловый спирт добавляют
высушенные надземные части дербенника иволистного или прутьевидного и анабазиса
безлистного, собранных в период цветения, в соотношении каждого вида растительного
сырья и раствора 1:5. После экспозиции в течение 2-3 дней в консервирующую жидкость
помещают шкурки животных и хранят до обработки, которая заключается в разбавлении
консервирующей жидкости проточной водой в объемном соотношении 1:1 и после выдержки
1-2 дня – просушивание шкурки и изготовление академической тушки или чучела.
Обработанная таким образом шкурка имеет достаточную механическую прочность и
эластичность, не подвержена микробной порче и не повреждается музейными вредителями
и бытовыми насекомыми.
Консервирующая жидкость, полученная при настаивании дербенника иволистного
(или прутьевидного) и анабазиса безлистного на 70
о
этиловом спирте, может быть также
использована для хранения любых зоологических объектов, в том числе тушек и внутренних
органов
позвоночных
животных
для
паразитологических
и
патоморфологических
исследований, поскольку является более надежным фиксатором, чем обычный 70
о
этиловый спирт.
Даже небольшая практика использования разработанного нами спиртового настоя
растительного сырья, служащего последовательно для хранения и обработки шкурок,
показала следующие преимущества данного состава и способа.
1) Возможность одновременного дубления, консервирования и длительного хранения
шкурок для таксидермии.
2) Возможность хранения и дальнейшей обработки в одной и той же жидкости, при
двукратном разбавлении консервирующего раствора водой, за счет того, что невысокие
концентрации этилового спирта дают легкую асептическую мацерацию, смягчая шкурку и
делая ее эластичной.
3) Испарение этилового спирта при длительном хранении не приводит к снижению
консервирующих свойств состава за счет антисептических и антипутридных свойств обоих
видов растительного сырья.
4) Легкое бальзамирующее действие растительного сырья, которое предотвращает
гниение, разложение и неприятные запахи от оставшихся мягких тканей экспоната.
5) Доступность растительного сырья в полевых условиях в большинстве регионов
Казахстана.
6) Снижение затрат труда и времени на весь процесс обработки таксидермических
экспонатов за счет использования одной и той же жидкости (с добавлением сухого
растительного сырья и последующим снижением концентрации этанола с консервирующей
до мацерирующей).
Механизмы действия основного консервирующего вещества (этилового спирта) и
сухого растительного сырья, вводимого в раствор, заключаются в следующем.
Дербенник иволистный или прутьевидный:
1) Дубильные вещества, содержащиеся в надземной части обоих видов дербенника в
доле 12-17% [7], в полной мере извлекаемые как водой, так и этиловым спиртом, легко
проникают в мягкие ткани и осуществляют качественное дубление шкурки для повышения
ее прочности (растение издавна использовалось для выделки кожи).
2)
Танины
также
обладают
антисептическим
и
антипутридным
(легким
бальзамирующим) действием, препятствуя разложению оставшихся мягких тканей и
микробной порче шкурки.
3)
Смолы,
содержащиеся
в
дербеннике,
обладают
бактерицидным
и
бальзамирующим действием, препятствуют микробной порче животных тканей в течение
длительного времени после изготовления экспоната.
4) Слизистые вещества и пектины способствуют смягчению шкурок.
5) Танины препятствуют сильной мацерации и деструкции шкурки в процессе ее
мягчения в разбавленном этиловом спирте.
Анабазис (ежовник) безлистный:
1) Инсектицидные токсичные вещества, предотвращающие повреждение шкурки и
экспоната музейными вредителями и бытовыми насекомыми. Анабазин – основной
ISSN 1607-2774
Вестник Государственного университета имени Шакарима города Семей № 4(92) 2020
225
алкалоид
ежовника
–
является
изомером
никотина
и
обладает
сильнейшими
инсектицидными свойствами, по химической природе 2-(3-пиридил)пиперидин [6].
2) Бактерицидное и антисептическое действие алкалоидов ежовника.
3) Содержание сапонинов (как и в других растениях семейства маревых)
способствует смягчению шкурок за счет поверхностно-активных свойств этих веществ.
4) Анабазис, относящийся к семейству маревых, богат сапонинами, которые
обладают поверхностно-активными свойствами и удаляют остатки жира с внутренней
поверхности шкурок.
Этиловый спирт:
1) Денатурация белков в животных тканях, за счет чего прекращаются процессы
автолиза в кожных покровах и оставшихся мягких тканях экспоната.
2) Предотвращение микробной порчи таксидермического сырья и дериватов
животных при любых сроках хранения нативных объектов до обработки.
3) Хорошее растворение танинов дербенника (основных дубильных агентов),
экстракция бактерицидных и инсектицидных веществ из обоих видов растительного сырья.
Известно, что танины одинаково хорошо растворяются как в воде, так и в спирте [5], что
позволяет использовать этанол в качестве консервирующей жидкости и экстрагента
дубильных веществ одновременно. При этом разбавление этанола водой на конечных
этапах обработки шкурки не снижает концентрацию дубильных веществ в рабочем растворе
(а танины при этом являются дополнительным фактором консервации и предотвращают
излишнее мацерирующее действие этилового спирта).
4) Возможность изменения консервирующего действия на мацерирующее при
снижении концентрации до 33 градусов, что позволяет достичь мягкости и эластичности
шкурки в асептических условиях. Эта особенность этилового спирта позволяет снизить
трудоемкость процесса обработки после экспедиционно-полевого хранения шкурок,
хорошая растворимость танинов в спирте и любых водно-спиртовых смесях обеспечивает
процесс дубления тасидермического сырья во время хранения, а также позволяет обойтись
без затрат специальных реактивов для улучшения кондиции (мягчения) шкурок, обеспечивая
этот процесс при снижении концентрации этанола в исходной жидкости.
Предлагаемое авторами растительное сырье вполне доступно во многих регионах
Казахстана. Дербенник иволистный (Lythrumsalicaria) является широко распространенным
растением в странах Западной Европы, Европейской части России, на значительной части
территории Казахстана и в странах Прибалтики. В нашей республике это растение является
широко распространенным видом в горных и предгорных южных и западных регионах, в
центральной и южной части Казахского Мелкосопочника, встречается также в поймах рек и
окрестностях пресных и солоноватых степных озер в северных областях Казахстана. В
Павлодарской области широко распространен в припойменных биотопах реки Иртыш
(особенно в Иртышском, Качирском и Железинском районах, где является обычным видом).
Другой вид этого рода – дербенник прутьевидный(Lythrumvirgatum) (который имеет такое же
лекарственное и хозяйственное использование, как и дербенник иволистный) − растет в
более влажных условиях. В сравнительно сухих районах Павлодарской области, в том числе
в окрестностях областного центра, дербенник прутьевидный стал одним из доминирующих
растений в пойме реки Иртыш после 2014 года, когда техногенные попуски существенно
повысили уровень воды в реке.По содержанию смол и дубильных веществ (основных
факторов обработки таксидермического сырья в разработанном нами способе) дербенник
прутьевидный вполне равноценен дербеннику иволистному и может использоваться
аналогичным образом для обработки шкурок в составе спиртовой настойки.
Анабазис безлистный (Anabasis aphylla) широко распространен в степных биотопах.
Заготовка сырья (надземной части) возможна в течение всего бесснежного периода.
Растение легко узнаваемо по зеленым безлистным стеблям с фиолетовыми цветами.
Анабазис ядовит, является промышленным источником сильнейшего инсектицида –
алкалоида анабазина, по химическому составу и действию близкого к никотину. В других
республиках СНГ, где этот вид не произрастает, данное сырье вполне может быть заменено
соответствующей концентрацией табака махорки, которая культивируется для получения
инсектицидов и поступает в продажу.
Испытания способа хранения и обработки шкурок для изготовления чучел и
академических тушек показали следующие результаты.
ISSN 1607-2774
Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы № 4(92)2020
226
Пример 1. Для предварительных лабораторных испытаний способа хранения и
обработки шкурок и используемого для этого консервирующего состава фрагмент свиной
шкуры зафиксировали в спиртовом настое дербенника и анабазиса в объемном
соотношении материала и консерванта 1:5. После хранения в течение недели спиртовую
настойку с находившейся в ней шкуркой вдвое разбавили проточной водой. В течение 2
дней запаха от жидкости и животных тканей не было, но шкура стала мягкой и эластичной.
После извлечения из раствора фрагмент шкуры высушили, хранили в течение 2 месяцев в
помещении. Признаков деструкции, микробной порчи или повреждения бытовыми
насекомыми не было.
Пример 2. Фрагменты куриных шкурок, предварительно выдержанные в соли,
промытые и высушенные, были ломкими, изнутри и снаружи выступал жир, делая шкурки
липкими. Сухие шкурки были помещены в спиртовую настойку дербенника и анабазиса на 2,
3 и 5 дней, затем после разбавления консервирующей жидкости проточной водой в 2-2,5
раза шкурки оставили в разведенной жидкости для мягчения на 1,5-2 суток. Затем
фрагменты куриных шкурок были извлечены из жидкости и высушены на воздухе. Шкурки
были мягкими, без ломкости и ригидности, легко сворачивались в рулон. Хранение в
помещении в течение 3 месяцев не привело к повреждению бытовыми насекомыми (хотя в
помещении периодически отмечались фараоновы муравьи).
Пример 3. В спиртовой настойке дербенника и анабазиса в полевых условиях
зафиксировали
озерную
лягушку.
После
месяца
хранения
лягушку
подвергли
гельминтологическому вскрытию, шкурку сняли (вместе с черепом и дистальными отделами
конечностей, оставив также осевой скелет, с извлечением внутренних органов и основной
массы мышечных тканей) и оставили в консервирующем растворе, вдвое разведенном
проточной водой. Через день остатки лягушки с наружными покровами извлекли из
жидкости, высушили, заполнили набивочным материалом. В течение 1,5 мес. признаков
порчи экспоната не было.
Пример 4. Шкурка домовой мыши хранилась в спиртовой настойке дербенника и
анабазиса в течение полугода. Перед ее обработкой спиртовой консервант с растительным
сырьем был разбавлен водой в 2 раза, шкурка была извлечена и просушена через день. На
ощупь она была мягкой и эластичной, обладала значительной механической прочностью на
разрыв. Из обработанного сырья была изготовлена академическая тушка (при заполнении
набивочным материалом). В течение 4 месяцев признаков порчи и повреждения
насекомыми не наблюдалось.
Пример 5. Змеиный выползок (шкура после линьки) от полоза, содержащегося в
домашних условиях, после высыхания был хрупким, ломким и имел неприятный запах. Для
его демонстрации в качестве музейного экспоната змеиную шкуру залили спиртовой
настойкой дербенника и анабазиса безлистного, через 2 дня жидкость разбавили вдвое
проточной водой и после кратковременной экспозиции в течение нескольких часов
высушили на воздухе. Влажная шкура была мягкой на ощупь, неприятный аммиачный запах
исчез. После высушивания выползок был не ломким, а при хранении в течение 3 месяцев
неприятных запахов или признаков повреждения насекомыми не отмечено.
Литература
1. Бектұрғанов Б.Б., Сейтбаев Қ.Ж., Абдибеков Б.Т. Таксидермия: оқулық. – Алматы: ЖШС РПБК
«Дәуір», 2011. – 448 бет.
2. Биологический энциклопедический словарь /Гл. ред. М.С.Гиляров; редкол.: А.А.Баев, Г.Г.Винберг,
Г.А.Заварзин и др. – М.: Советская энциклопедия, 1989. – 832 с.
3. Вредные вещества в промышленности: Органические вещества: Новые данные с 1974 по 1984 г.:
Справочник /Под общей редакцией Э.Н.Левиной и И.Д.Гадаскиной. – Л.: Химия, 1985. – 464 с.
4. Малькова М.Г., Сидоров Г.Н., Богданов И.И., Крючков В.С., Станковский А.П. Млекопитающие
(Серия «Животные Омской области»): справочник-определитель. – Омск: ООО «Издатель-
Полиграфист», 2003. – 277 с.
5. Машковский М.Д. Лекарственные средства. В 2 т. Т. 1. – 14-е изд., перераб., испр. и доп. – М.: ООО
«Издательство Новая волна», 2000. – 608 с. – С. 299.
6. Петров А.А., Бальян Х.В., Трощенко А.Т. Органическая химия. Учебник для вузов/Под ред.
А.А.Петрова. – М.: Высшая школа, 1981. – 592 c.
7. Рябоконь А.А. Новейший справочник лекарственных растений /А.А.Рябоконь. – Ростов-на-Дону:
Феникс, 2009. – 397 с. – (Живая линия).
ISSN 1607-2774
Вестник Государственного университета имени Шакарима города Семей № 4(92) 2020
227
ӨҢІРЛІК ӨСІМДІК ТҰЛЫПТАР МЕН АКАДЕМИЯЛЫҚ ТУШКАЛАРДЫ ДАЙЫНДАУ
ТЕХНОЛОГИЯСЫНДА ПАЙДАЛАНУ
Н.Е. Тарасовская, Д.К-К.Шакенева, Б.З. Жумадилов, Е. Купцинскиене
Достарыңызбен бөлісу: |