ISSN 1607-2774
Вестник Государственного университета имени Шакарима города Семей № 4(92) 2020
167
МРНТИ: 65.63.37.
Г.К. Наурзбаева
1
, Ф.Х. Смольникова
1
, М.Б. Ребезов
2
, Э.К. Окусханова
1
1
Университет имени Шакарима города Семей
2
Российская академия кадрового обеспечения агропромышленного комплекса, г. Москва
ПРИМЕНЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО ЖМЫХА В ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВЕ
СЛИВОЧНОГО МАСЛА
А
ннотация: В статье приведены результаты исследования сырого морковного жмыха.
Достарыңызбен бөлісу: