| Биогенді эелемнттерге: Оттегі - 65 % көміртегі - 18% сутегі – 10% және азот – 3% жатады. Бұл макроэлемнетерді биогенді (органогенді) немесе макронутриентті деп атайды. Биогенді элементтерден көбінесе органикалық заттар: ақуыз, май, көмірсутек және нуклеин қышқылдары түзіледі. Макронутриенттерді белгілеу үшін CHNO акроним деген түсінік қолданылады.
Біздің ағзамыз өздігінен макроэлементтерді синтездей алмайды. Сондықтан, олар міндетті түрді таза судан, тамақ өнімдерінен ағзаға түседі. Қандай да элементтің көп мөлшерде жетіспеушілігі ағзаны физиолгиялық өзгеріске, әртүрлі аурулардың өршуіне әкеледі.
Макроэлементтерге: фосфор; кальций; магний; хлор; натрий; калий; күкірт жатады. Олардың саны ағзадағы биогенді макроэлементтермен салыстырғанда аз болады.
Достарыңызбен бөлісу: |
