Биореакторы (ферментеры)



бет4/4
Дата29.09.2022
өлшемі1,97 Mb.
#151183
1   2   3   4
Байланысты:
Биореакторы (ферментеры). Ферментерді байлау.(4 сабак)

~Ферменттерді жартылай өткізгіш құрылымдарға(липосомаларға ферменттерді инкапсуляциялау) қосу бұл әдістерінің мәні-ферменттің сулы ерітіндісін субстраттың сулы ерітіндісінен төмен молекулалы субстрат молекулаларын өткізетін, бірақ үлкен фермент молекулаларын ұстап тұратын жартылай өткізгіш мембрана арқылы бөлу болып табылады.

~Ферменттің жүйе көлемінде қозғалу еркіндігін шектеуге оның фазалардың біреуінде ғана еру қабілетінің арқасында қол жеткізіледі. бифазалық типтегі жүйелердің маңызды артықшылығы-олар шектеулі тері тесігі бар қатты тасымалдаушыларды қолдану кезінде мүмкін емес макромолекулалық субстраттардың ферментативті түрлендірулеріне мүмкіндік береді.

Биореакторлар ( ферментерлер ) деп – биосинтетикалық үдерістер жүргізуге арналған сиымдылығы қолданылу аясына байланысты әртүрлі ( зертханалық 10 л, пилотты 150 л немесе өндірістік 100 м3 және т.б.) болып келетін ыдыс қондырғылары айтылады. Биореакторларда микроорганизмдер өсі pi л i п, биомасса көлемі белгілібірмөлшерге дейін жинақталған соң, қажеттіөнім синтезделеді.

Биореакторлар ( ферментерлер ) деп – биосинтетикалық үдерістер жүргізуге арналған сиымдылығы қолданылу аясына байланысты әртүрлі ( зертханалық 10 л, пилотты 150 л немесе өндірістік 100 м3 және т.б.) болып келетін ыдыс қондырғылары айтылады. Биореакторларда микроорганизмдер өсі pi л i п, биомасса көлемі белгілібірмөлшерге дейін жинақталған соң, қажеттіөнім синтезделеді.


Қорытынды

Пайдаланылған Әдебиеттер

  • ЖАРАРКУЛОВА К.А., АДИЛОВА К.Ж.,
  • БЕКБАЕВА Л.К., МУХТАРОВА А. ФАРМАЦЕВТИКАЛЫҚ БИОТЕХНОЛОГИЯ ОҚУЛЫҒЫ

  • Демьянцева Е.Ю., Парфенова А.В. Способы инкапсулирования ферментов: учебно-метод. пособие/ВШТЭ СПбГУПТД - СПб., 2018.- 20 с
  • Презентацияның орындалған уақыты: 1 сағат 45 мин.

Назарларыңызға рахмет!



Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет