Биотехнология
жүктеу/скачать 16,47 Mb. Pdf көрінісі
|
b2037
- Бұл бет үшін навигация:
- 19-сурет ).
- Екінші генерацияның вегетативтік егу материалын алу
| егу материалын дайындау.
Өнеркәсіпте гентами- циннің негізгі дақылы штамы ВНИИ-7 К болып табылады, оны колбада агарлы Гаузе-1 ортада өсіріледі ( 19-сурет ). Егу материалын дайындау гентамицинді алудағы биотехно- логиялық үдірістердің ішіндегі жауапты операциялардың бірі. Егу материалының молшері мен сапасына дақылдардың биореактор- да дамуы, сондай-ақ гентамициннің биосинтезі жүзеге асады. Екінші генерацияның вегетативтік егу материалын алу үшін бірінші генерацияның вегетативтік егу материалын қолданады. Ол төменгі талаптарға жауап беруі керек: - биомассаның орташа қоюлығы сарғылттан ашық-қызыл түсіндей болады, шайқаған кезде мицелий флакон қабырғаларьш бүркемейді, түбіне шөкпейді және жойылмайды; - болған препаратты микроскопиялық әдіс арқылы қарағанда микроколониялар байқалады, гифтері үзын немесе орташа үзын- дықта, толқынды, протоплазмасы базофилды болады; • — басқа микрофлора болмайды. Екінші генерацияның вегетативтік егу материалдарын өсіру терең дақылдауға арналған егу биореакторлар да жүзеге асады. Ол араластырғышпен, ауа бергіш барбатермен, қыздыру және салқындату ортасымен жабдықталған. Егу ортасын БИОР-0,1 био- реакторында жүзеге асырады. Антибиотиктің өндірісінің келесі кезеңі - гентамицин био синтезі. БИОР-0,25 қондырғыдағы гентамицин синтезі мерзімді тереңінен дақылдау әдісімен болады. Егу материалын жалпы көлемінің 5-10% мөлшерін қүрайтын ферментті ортаға енгізеді. Дақылдау 6-7 тәулікке созылады. БИОР-0,25 биореактордағы про- дуценттің дақылдану тәртібі мицелий даму процесінде өзгереді. Биоректордағы аэрация тәртібінің өзгерісі сульфидтік мөлшері бойынша қондырғының массалмасу сипаттамасының есебінен жүргізіледі. Биосинтез үдерісіндегі қысым 0,05-0,2 кгс/см 3 шегінде болады. Дақылдық сүйықтықтың көбіктенуі кезінде залалсызда- нуы көбік өшіргішті қосады. жүктеу/скачать 16,47 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|