КІРІСПЕ
Клеткалық биотехнология - бұл жасуша деңгейіндегі био
технология, яғни әртүрлі организмдердегі жасушаның физиология-
лык пен биохимиялық процестеріне негізделген және жасушалар-
дың немесе жасушалық құрылымдарының қатысуымен жүргізіле-
тін сала.
Биотехнология
(гр. Ъіоз
- тіршілік,
іесһпе
- өнер,
шеберлік,
Іо£о$ -
гылым) - экономикалық жағынан тиімді де ма-
ңызды заттар өндіру және жогары онімділігі бар микроорганизм-
дер штамдарын, өсімдіктердің сорттары мен формаларын,
жану-
арлардың асыл тұқымдарын шыгару үшін биологиялық процес-
тер мен нысаналарын пайдалануга негізделген гылым мен өндірістің
жаңа саласы.
Клеткалық биотехнологияның теориялық және қолданбалы
мәселелерін шешу үшін
іп
уііго
-
да өсірілетін жасушаларды пайда-
ланады. Сонымен қатар биотехнологияда мынандай биологиялық
жүйелерді: микроорганизмдер, осімдіктер
және жануарлардың
жасушалық линияларын, вирустарды, жасушалық макромолеку-
лалық құрылымдарды қолданады. Бірақ бионысаналарды онеркә-
сіптік ірі колемде пайдалану үшін технологияны ондіру,
сондай-
ақ өнеркәсіптік биотехнологияның теориялық негіздерін білу ке-
рек, ягни жеке жасушалардың және жасушалық популяцияның
физиологиялық дамуы заңдылықтарын, биосинтезінің ерекшелігін,
ферменттердің белсенділігін реттейтін механизмдерді білу қажет.
Клеткалық биотехнология1 көптеген ғылымдардың түйісуі
нәтижесінде пайда болган, сондықтан
оның дамуы молекулалық
биология, биофизика, биохимия, жасушалық және молекулалық
иммунологияның жетістіктеріне және
заманауи инженерлік тех-
нологияларга негізделеді. Биотехнологияның қалыптасуы ғылым
мен техниканың дамуымен тыгыз байланысты, себебі биотехно-
Достарыңызбен бөлісу: