Бутаев махмадшариф кодирович особенности микроклонального размножения граната
ГЛАВА 5. ОСОБЕННОСТИ ПИГМЕНТНОГО КОМПЛЕКСА РАСТЕНИЙ
жүктеу/скачать 1,98 Mb. Pdf көрінісі
|
ButaevMK
| ГЛАВА 5. ОСОБЕННОСТИ ПИГМЕНТНОГО КОМПЛЕКСА РАСТЕНИЙ
РАСТЕНИЙ - РЕГЕНЕРАНТОВ ГРАНАТА И ИНЖИРА 5.1. Содержание пластидных пигментов в листьях инжира и граната в условиях in vitro и in vivo Основной причиной анатомических, морфологических и физиологических отклонений в строении и развитии микроклонально размноженных растений является их специфический морфотип в условиях in vitro , отличающийся от условий ex vitro . Растения in vitro должны адаптироваться к условиям пониженной влажности, высокой интенсивности и качественному составу света, новым условиям получения источника углерода, патогенной микрофлоре почвы и окружающей среды. Вышеперечисленные условия существенно отличаются от культивирования в пробирке, где устанавливается повышенная влажность, дефицит углекислого газа, все питательные вещества находятся в агарозном субстрате, в том числе источник углерода – сахароза. Также после пересадки в почву должны настроиться водообмен, и в т.ч. транспирация растений. Структурные изменения, такие как количество и размер устьиц, форма и волнистость клеточных стенок паренхимы, демонстрируют фенотипическую пластичность в результате смены условий in vitro на тепличные [105]. Пигментный комплекс растений - это сложная и лабильная система, которая чутко реагирует и приспосабливается к изменению условий внешней среды в пределах своей наследственно закрепленной программы. Изучение влияния качества света на ростовые процессы и содержание фотосинтетических пигментов является немаловажным фактором и используется для подбора оптимального режима освещения [27]. Содержание хлорофиллов и каротиноидов является одним из важнейших биохимических показателей реакции растений на изменения факторов внешней среды - условий освещения и качества света [20]. 72 При адаптации растений к нестерильным условиям выращивания in vivo происходит переход на основное автотрофное питание. Высокие концентрации фотосинтетических пигментов в листьях растений обеспечивают достаточно высокую пластичность растений, более быстрый и стабильный переход от гетеро - к автотрофному питанию, растения будут лучше и быстрее адаптироваться к нестерильным условиям выращивания [27]. Установлено, что содержание пигмента в листьях растений инжира, выращенных в условиях in vitro и in vivo , было значительно выше по сравнению с растениями граната. Количество хлорофилла было больше в листьях растений инжира и граната, выращенных в условиях in vitro. Максимальное содержание хлорофилла в листьях инжира в условиях in vitro составило 0,930 мг/г сырой массы, в условиях in vivo 0,910 мг/г сырой массы. У граната в условиях in vitro 0,620 мг/г сырой массы и условиях in vivo 0,610 мг/г сырой массы, т.е. практический на одинаковом уровне. Максимальное количество хлорофилла b было обнаружено в листьях растений инжира - 66,0%, а у граната оно достигало соответственно 57,2% по сравнению с выращиванием в условиях in vitro . Количество хлорофилла b было наибольшим в листьях растений инжира и граната в условиях in vivo . Максимальное содержание каротиноидов наблюдалось в листьях инжира и граната в условиях in vivo - в два раза больше, чем у растений в условиях in vitro (рисунок 5.1.1). Изменения условий среды ( от in vitro к in vivo ) вызывают стресс у растений, что приводит к накоплению содержания каротиноидов. |