Дипломдық жұмысты орындауға тапсырма Студент

Біздің өніміміздің сипаттамасы: халыққа қажетті ет өнімдерін, атап айтқанда бұқа және жылқы еттерін өндіру болып табылады. Асыл тұқымды бұқалар мен жылқы түрлерін көбейту.

Қалада бірнеше ірі кәсіпорындар бар. Цехтар, ірі ет комбинаттары бар. Ол біздің бәсекелестеріміз. Оларда тұрақты сұранысты құрайды.

Аталған өнімдер нарыққа бейім. Өнімдер кез-келген тұтынушының жеке талабына, талғамына, сәйкестендіріліп және ескеріле отырып шығарылып сатылады.

Негізгі тұтынушыларға жеке тұрғындар, ірі кәсіпорындар мен фирмалар жатады. Бәсекелестер өніміне қарағанда сапаның жоғары болуы мен бағаның төмендігі, сонымен қатар қосымша сервис арқасында компания өнімі нарықта бәсекеге қабілетті болып табылады.

Бәсекелестер: ет комбинаттары, шағын шаруа қожалықтары т.б. ет өндіру шаруашылықтары. Өніміміз ОҚО бойынша ең сапалы болады. Өніміңіздің ерекшелігі: өңірімізде халық санының көп болуымен қатар ауыл шаруашылық саласының дамығанына байланысты қызметімізді қолданады.
7.6 Өндірістік жоспар

Бизнесті жүргізу үшін ауылдық жерде 100 га жерде қыстық және жаздық күндері ұстауға арналған 110х10 м ферма. Сонымен қатар тағы қосымша қоралар салуға арналған жерлер бар.

Кәсіпорын ғимараты негізгі және көмекші цехтардың кешенінен тұрады. Кәсіпорынның өзіндік құрылымына келесі факторлар ықпал етеді.

1. 
   Техникалық прогрестің дамуы, оның деңгейі ;
   
2. 
   Басқару формасының түрлері;
   
3. 
   Техникалық процестің автоматтандыру деңгейі
   
4. 
   Өндіріс процесінің техникалық артықшылығы;
   
5. 
   Жұмысшылардың механизацияландыру дәрежесі;
   
6. 
   Өндірістің материалдық техникалық базасы;
   
7. 
   Шикізатты өндеу көлемінен шығатын дайын өнімнің түрлері;
   

Шаруашылықтың бүкіл қозғалысын бас директор атқарады. Бас есепші мен шаруашылық әкімшілігіне қаржы – шаруашылық есеп, бақылау қызметі жүктелген. Бөлімдер жоғары квалификациялы маман-кадрлармен және мықты инфрақұрылыммен жабдықталған.

Басқару персоналдарына қойылған талап міндеттемелер:

• 
  Қатаң техникалық бақылау;
  
• 
  Жоғары сапалы өнім;
  
• 
  Жаңа техникалық нормаларға сәйкес дайын өнімге қол жеткізу;
  
• 
  Есеп және бақылау бөлімін барынша нығайту;
  

«Көлкент» атындағы ӨК қаржы экономикалық көрсеткіштері.

1. Асыл тұқымды бұқа және жылқы сатып алуға – 20 000 000 тг.

2. Құрал-жабдықтар сатып алу – 250 000 тг.

3. Басқа да шығындар – 750 000 тг.

Егерде өнімнен шығындар туындайтын болса, оларды сол кәсіпорындардың өнімімен алмастыруымызға болады.

Тәуекелдердің әсер етуін шектеу бизнес тұспа-тұс келетін негізгі тәуекелдерді шынайы айқындаудан басталады. Сатылған өнім үшін төлемақының кешігуі тәуекелге алып келеді. Кәсіпорынға әсер ететін тәуекелдерді жіктейтін болсақ, олар екеу:

Техникалық тәуекелдері:

• 
  өндіріске қажетті құрал-жабдықтардың бұзылып немесе сынып қалуына, ескіруіне, тозуына байланысты өндірістің тоқтауы;
  
• 
  өнімнің жоқтығы;
  
• 
  жеткізудегі тепе-теңсіздік;
  

• 
  Сатып алушылардың сатып алынған өнімге өз уақытында есеп айырыспауы;
  

Қорыта айтқанда бруцеллез ауруы өте жылдам тарайтын аурулардың бірі. Бруцеллез адам және мал денсаулығына зиян келтіретін ауру болғандықтан, ол ауруды қоздырмай тұрып алдын алу керек. Алдын алу шаралары ветеринарлық-санитарлық, санитариялық-гигиеналық шараларға сүйенеді. Барлық ветеринарлық-санитарлық-гигиеналық талаптар нормаға сәйкес жасалатын болса, ауруды болдырмауға болады. Сарып ауруы бұл көп шығын әкелетін аурулардың бірі. Алдын алу шараларына шығын кетеді, бірақ ауру таралып кететін болса одан мал ғана емес адам және бүкіл мемлекет зиянға ұшырайды.

Барлық мәселелерді қарап шығып сарып ауруына вакцинация жүргізу шаралары толығымен жүргізілуі керек. Вакцинация жасау үшін ШТ-82, Рев-1 вакциналарын нормаға сәйкес егу керек. Вакцинация жасаған кезде бірде-бір қателіксіз малдарды қалдырмай егу керек.

Пайдаланылған әдебиеттер:
1. Амиреев С.А., Сатаров А.И., Иванов Н.П. «Эпидемиология и эпизоотология бруцеллеза». Алма-Ата, 1986, 173с.

2. Артемов В.Т., Рахманин П.П. Бруцеллез. Эпизоотология и инфекционные болезни с-х животных. М., 1984, с. 172-180.

3. Бакулов И.А. Туляремия // Эпизоотология и инфекционные болезни с-х животных. М. 1984, С. 234-235.

4. Белобаб В.И., Тен В.Б., Иванов Н.П. и др. Способ получения неживой вакцины против бруцеллеза животных. Патент № 4571, Алматы, 1994.

5. Белобаб В.И., Тен В.Б., Иванов Н.П. Лечебно-профилактическое средство против бруцеллеза животных. Патент № 4564, Алматы, 1994.

6. Белобаб В.И., Иванов Н.П. Способ получения неживой вакцины против бруцеллеза свиней. Заявка о выдаче патента, № 980111.1, Алматы, 1998.

7. Вершилова П.А.Бруцеллез. М. Медгиз, 1972.

8. Ганнушкин М.С.Общая эпизоотология. М. 1954, с.231-251.

9. Гусманов М.Г. Эффективность иммунизации верблюдов вакцинами из штаммов 19 и 104М в малой (Змлрд.м.к.) и полной (80 млрд.м.к.) дозах. Дисо.канд.вет.наук. Алма-Атә, 1989, 226С.

9. Глушков А.А. Лептоспироз //Эпизоотология и инфекционные болезни с-х животных. М. 1984, С. 197-205.

10. Зацепин В.Г. Испытание ядовитых пен для дератизации//Тр. ВНИИВС, 1969, Т. XXXII.

11. Иванов Н.П. Бруцеллез животных и меры борьбы с ним, Алма-Ата, 2007, 610С.

12. Иванов Н.П., Белобаб В.И., Минжасов К.И. и др. Профилактика бруцеллеза у крупного рогатого скота и выявление толерәнтных бруцеллоносителей (рекомендации), Алма-Ата, 1991.

13. Косилов И.А., Ощепков В.Г. Бруцеллез с.-х. животных, Новосибирск, 1976, С. 236.

14. Конопаткин А.А., Бычков И.С. Дезинфекция //Эпизоотология и инфекционные болезни с-х животных. М., 1984, С. 113-123.

15. Маланин Л.П., Морозов А.П., Репин В.М. и др.//ветеринарные препараты, справочник, под ред. А.Д. Третьякова, М., 1985, с 93.

16. Мозгов И.Е. //Фармакология. М., 1979, С. 321-322.

17. Намшир Н.Н., Сарсенов М.С. Напряженность иммунитета к бруцеллезу у верблюдов, привитых вакциной из шт.82./Сб. научн. трудов Казахского НИВИ. Заразные болезни с.-х. животных в Казахстане. Алматы, 1994, с.35-39.

18. Новицкий А.А. Оптимизация специальных мероприятий против бруцеллеза крупного рогатого скота./автореферат дисс. докт. вет. наук, Казань, 1986, 46С.

19. Объедков Г.А. Бруцеллез крупного рогатого скота и борьба с ним, Минск, 1977, 176 с.

20. Осташев С.Н. Распространение, места обитания серых крыс и экономический ущерб, наносимый ими в Кировской области//Тр. Кировского с-х ин-та, 1967, Т.ХХ, вып. 39.

21. Поляков А.А. Ветеринарная дезинфекция, М., 1975, 560с.

22. Салмаков К.М. Изыскание и использование новых вакцинных штаммов бруцелл. (Автореф. дисс, док. вет. наук), Казань, 1977, 30 С.

23. Сайдулдин Т.С. Основы серологии, Алма-Ата, 1992, 272 С.

24. Садыкова Ш.Ж. Методические рекоменда-ции по определению реактивности животных с целью повышения эффективности иммунизации. Алматы, 1977, 7С.

25. Сейдахметова Р.Д. Нормальный титр агглютининов к бруцеллам у верблюдов. Материалы Международной научно-практической конференции: «Аграрная наука на рубеже ве-ков», Акиола, 1997, с»7-8.

26. Сейдахметова Р.Д. Аллергический метод диагностики бруцеллеза верблюдов. Дисс. канд.вет.наук, Алма-Ата, 1991, 339С.

27. Студенцов К.П. Бруцеллез животных, Алма-Ата, 1975, 238 С.

28. Султанов А.А. Оптимизация специальных противобруцеллезных мероприятий в овцеводстве. Автореф.диссдок.вет.наук, Новосибирск, 1992, 40С.

29. Тажибаев А.С. Научные основы разработки и применения родентецидов//Автореф. Докт. дисс, Алматы, 2002, 52с.

30. Триленко П.А. Бруцеллез с-х животных. Л.,1976,280 С.

31. Урбан В.П.// Практикум по эпизоотологии и инфекционным болезням с ветеринарной санитарией, Л., 1987, С. 100-109.