Фасилитатор: Қозықан С. т.ғ.к., қауым. профессор, Тимурбекова А.К. т.ғ.к., доцент
Тьюторы: Қозықан С. т.ғ.к., қауым. профессор, Тимурбекова А.К. т.ғ.к., доцент
Тауартану пәні және мақсаттары. Азық-түлік тауарларын жіктеу және сапасы. Дәнді дақылдары және астық өнімдері.Макарон өнімдері. Haн жәненан-тоқаш өнімдері. Балғын және қайта өңделген көкөністер. Балғын және қайта өңделген жемістер. Дәмдік тауарлар. Алкогольді, әлсіз алкогольді және алкогольсіз ішімдіктер мен сусындар. Крахмал, қант және бал. Тағамдық майлар. Сүт өнімдері. Ет және ет өнімдері. Балық және балық тауарлары. Жұмыртқа және жұмыртқа тауарлары.
