кесте  Тамақтанудың физиологиялық қалыпты жағдайы

28 
 
IV 
18-29 
3700 
3150 
102(56) 
87(48) 
136 
116 
518 
441 
 
30-39 
3600 
3050 
99(54) 
84(46) 
132 
112 
504 
427 
 
40-59 
3450 
2900 
95(52) 
80(44) 
126 
106 
483 
406 
V 
18-29 
4300 
118(65) 
158 
602 
 
30-39 
4100 
113(62) 
150 
574 
 
40-59 
3900 
107(59) 
143 
546 
 () - жақша ішінде мал тағамдарының ақуыздары. 
 
Екіқабат әйелдердің тағам қуатына талабы тәулігіне (V-ІХ ай 
аралықтарында)  2900 килокалорияға  тең,  ақуыздарға-100  г  (оның 
ішінде  мал  тағамдарының  ақуызы  60  г  болуы  керек).  Ал  емізулі 
аналар үшін - 3200 ккал, 112 және 67 г. 
-  
бірінші топтағыларға:
 
еңбек  адамдарының  қатарына  кӛбінесе  ақыл-ой  еңбегімен 
жұмыс  істейтіндер  жатады,  басқа  адамдардың  еңбегі  толық 
механикаландырылған    болуы    керек.  Қол  еңбегі  бұл  топта 
кездеспейді;  
-
 екінші топтағыларға:
 
жеңіл қол еңбегімен жұмыс істейтіндер жатады; 
- 
ҥшінші топтағыларға:
 
орташа  және  ауырлау  қол  еңбегімен  жұмыс  істейтіндер 
жатады; 
- 
тӛртінші және бесінші топтағыларға: 
ауыр еңбекпен жұмыс істейтіндер жатады. 

29 
 
18-29  жастағыларды  бір  топқа  жатқызу  себебі  олардың 
ағзасында зат алмасу құбылысы жетіліп бітпеген, сондықтан ӛсіп-
жетілуі  тоқталмаған.  Ал  30-39  жастағы  адамдарда  мұндай 
құбылыс тұрақтап біткен шақ. 
40-59  жастағы  кісілерді  ДДСҰ  ерекше  топқа  ұсынған, 
ӛйткені  олардың  ағзасында  зат  алмасу  5  %-дан  тӛмен  болып 
келеді. 
Ер  кісілерге  қарағанда  әйелдердің  ағзасының  қуатқа  және 
басқа қоректік заттарға мұқтаждылығы 15%-дан тӛмен. Тағамдағы 
ақуыздың  1  грамына  1,2  г  май  және  4,6  г  кӛмірсу  тура  келіп 
отыруы  қажет,  сонда  біз  олардың  ара  қатынасы  сақталуының 
барысынан  тағамды  дұрыс  деп  бағалаймыз.  Қуат  мӛлшерімен 
шектесек те осы принципті қолданамыз, яғни әрбір ақуыз қуатына 
2,7 майдікі, 4,6 кӛмірсутегі тура келеді (1: 2,7: 4,6 ккал). 

30 
 

жүктеу/скачать 0,84 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: