раздражая вкусовые рецепторы языка, рефлекторно усиливают отделение желудочного сока, что
сопровождается усилением аппетита. Рефлекторный характер действия горечей на желудочную
секрецию подтверждался тем, что при непосредственном введении горечей в желудок (через
фистулу), минуя полость рта, они не усиливают отделение желудочного сока. И.П. Павлов считал,
что в основе механизма действия горечей лежит повышение возбудимости пищевого центра,
первоначальной причиной которого является возбуждение горечами вкусовых рецепторов
268
Рис. 21.1.
Средства, регулирующие аппетит
Горечи принимают за 15-30 мин до еды. В качестве горечей используют в основном
лекарственные средства растительного происхождения, обычно в виде настоя, настойки или
отвара - трава полыни горькой
♠
, корни одуванчика лекарственного, корневище и корень
горечавки, корневище аира, листья подорожника большого, настойка горькая
♠
, настойка
стручкового перца плодов, сбор для возбуждения аппетита
♠
и др. Показанием к применению
горечей является анорексия (отсутствие аппетита), выздоравливающие больные после
инфекционных заболеваний, тяжелых операций, опухолевое истощение и некоторые нервно-
психические заболевания. Для улучшения аппетита, помимо горечей, назначают инсулин в
малых дозах перед едой. Его действие объясняют снижением концентрации глюкозы в крови.
Глюкоза вызывает возбуждение центра насыщения, которое сопровождается угнетением центра
голода.
Достарыңызбен бөлісу: