| 21.1. СРЕДСТВА, ВЛИЯЮЩИЕ НА АППЕТИТ
Аппетит - ощущение, связанное с удовлетворением потребности организма в приеме пищи.
Аппетит развивается с возникновения чувства голода. Симптомы голода появляются
периодически и служат сигналом физиологической необходимости восстановления
энергетического баланса. В формировании чувства насыщения ведущая роль принадлежит
пищевому центру, расположенному в гипоталамусе. В пищевом центре различают ядра
гипоталамуса: латеральные (центр голода) и вентромедиальные (центр насыщения). Стимуляция
центра голода приводит к возникновению чувства голода и стремлению к повышенному
потреблению пищи. Деятельность центров взаимосвязана - при возбуждении центра насыщения
угнетается центр голода, и наоборот. При некоторых болезненных состояниях чувство голода и
аппетит чрезмерно обостряются, тогда наблюдают патологическую прожорливость (булимию)
или, наоборот, подавление аппетита, вплоть до полного отказа от пищи (анорексия). Для
регулирования аппетита применяют специальные лекарственные средства, усиливающие
аппетит (горечи) и угнетающие его (ано-рексигенные ЛС) (рис. 21.1).
Достарыңызбен бөлісу: | 
