Угол смачивания – см. краевой угол.
Устойчивостьседиментационная – устойчивость дисперсных систем к осаждению дисперсной фазы (вид устойчивости, характеризующий способ- ность дисперсной системы сохранять равномерное распределение частиц по объѐму дисперсионной среды).
Устойчивость седиментационная кинетическая – обеспечивается гидро- динамическими факторами и количественно характеризуется параметром, обратным константе седиментации.
Устойчивость седиментационная термодинамическая – характеристика седиментационной устойчивости в условиях термодинамического равновесия
(седиментационно-диффузионного равновесия); количественно определяется величиной гипсометрической высоты.
Фазадисперсная – раздробленная фаза, распределѐнная в сплошной (дис- персионной) среде.
Фактор устойчивости адсорбционный – обусловлен адсорбцией на меж- фазной поверхности молекул стабилизатора, в результате чего уменьшается межфазное натяжение и изменяются межмолекулярные взаимодействия ме- жду частицами.
Фактор устойчивости сольватный – связан с уменьшением межфазного натяжения вследствие взаимодействия дисперсной фазы с дисперсионной средой и образованием на поверхности частиц сольватных слоѐв, требующих совершения работы для их разрушения при соударении частиц.
Фактор устойчивости структурно-механический – обусловлен формиро- ванием на поверхности частиц структурированных адсорбционных слоев из молекул полимеров или длинноцепочечных ПАВ, обладающих механической прочностью, упругостью и высокой вязкостью.
Фактор устойчивости электростатический – обусловлен уменьшением межфазного натяжения при образовании на поверхности частиц двойных электрических слоѐв и проявлением сил электростатического отталкивания
(при перекрытии ДЭС).
Флокула – агрегат, в котором между частицами нет непосредственного кон- такта.
Флокулянт – реагент, при введении которого в дисперсной системе проис- ходит флокуляция (чаще всего это полиэлектролиты, молекулы, которых мо- гут связывать частицы “мостиками”).
