Качественная реакция. Для определения подлинности сырья внутреннюю поверхность коры смачивают 1 % раствором квасцов железоаммонийных. Наблюдается черно-синее окрашивание (гидролизуемые дубильные вещества).
Примеси. Кора ясеня (ясень высокий - Fraxinus excelsior L., сем. маслиновые - Oleaceae) матовая, серая, легко отличается по морфолого-анатомическим признакам. Под микроскопом виден прерывистый механический пояс с незначительным числом каменистых клеток. Волокна без кристаллоносной обкладки.
Химический состав.Кора дуба содержит 8-12 % дубильных веществ; фенолы – резорцин, пирогаллол; кислоту галловую; катехины, димерные и тримерные соединения катехинов; флавоноиды – кверцетин, лейкоантоцианидины; тритерпеновые соединения даммаранового ряда.
Хранение.В сухих, хорошо проветриваемых помещениях, упаковав в тюки по 100 кг. Срок хранения до 5 лет.
Лекарственные средства. Дуба кора, сырье измельченное. Вяжущее средство.
