Оқу мақсаты
|
11.5.1.14 Глюкоза, фруктоза, рибоза, дезоксирибоза, сахароза, крахмал және целлюлозаның молекулаларының сызықты және циклді формасын құрастыру
11.5.1.16 Глюкозаның спирттік, сүт қышқылды, май қышқылды ашу реакцияларының теңдеулерін
құрастыру
11.5.1.19 Крахмал және целлюлозаның құрылысын, қасиеттерін салыстыру
11.5.1.21 Ақуыздың бірінші, екінші, үшінші реттік
құрылымдарын ажырату
11.5.1.27 «Құлып және кілт» моделі тұрғысынан
ферменттердің әрекетін және ферментативті катализ процесін түсіндіру
|
