Ii. Бытовые товары и стройтельные материалы
жүктеу/скачать 44,63 Mb. Pdf көрінісі
|
100 proektov dlya malogo biznesa
- Бұл бет үшін навигация:
- Характеристика и значение продукции
| Наименование материалов
Количество, голов Цена за единицу, тенге Общая сумма затрат, тенге Индюшата в возрасте 30 дней 1 000 1 200 1 200 000 Характеристика и значение продукции Одним из принципов промышленной технологии производства мяса птицы является использование высокопродуктивной гибридной птицы с высоким генетическим потенциалом. Диетическое мясо птицы относится к так называемому белому мясу. Количество белка в нем выше, чем в баранине, говядине, свинине, телятине. Кроличье мясо, как нельзя лучше, отвечает задаче повышения полноценности белкового питания и снижения в рационе уровня жиров, особенно насыщенных. По витаминному и минеральному составу мясо птицы превосходит почти все иные виды мяса. Витаминный (С, В6, В12, РР) и минеральный (железо, фосфор, кобальт, марганец, фтор и калий) состав мяса птицы практически несравним ни с каким иным мясом. Белое мясо птицы бедно солями натрия, что делает мясо птицы наряду с другими ее свойствами, незаменимой в диетическом питании. Низкокалорийный продукт. 350 Индейка - одна из самых крупных сельскохозяйственных птиц. Индейка — одна из самых крупных сельскохозяйственных птиц. Разводят индеек для получения мяса, отличающегося высокими пищевыми и вкусовыми качествами. Индейки, птицы семейства индейковых, отряда индюшатиных. Индейки домашние отличаются от своих диких сородичей большими размерами и массой. Это самые крупные домашние птицы, разводимые для получения мяса. Масса взрослых самцов достигает 20-30 кг, самок - 7-10 кг. Живая масса индюшат- самок, откармливаемых на мясо до 4 месяцев превышает 6 кг, самцов в 5-6 месяцев - 12-14 кг. Кроме того, в разных регионах нашей страны разводят хотя и менее продуктивные, но более приспособленные к местным условиям индеек отечественных пород: бронзовые, белые северокавказские, белые московские, черные тихорецкие и др. Во-первых - это будет экологически безопасным мясом. Во-вторых, использование современных технологии выращивания позволит достичь высокого качества и уменьшить потери В-третьих, проект ориентирован на импортозамещение и экспорт продукции. жүктеу/скачать 44,63 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|